广州价格监测
监测显示，8月份我市猪肉价格继续下降，鸡蛋和蔬菜价格小幅上升，其他主要农副产品价格微幅波动；新冠肺炎疫情防控相关药品和用品市场价格稳定；工业生产资料价格涨跌互现。
（一）主要农副产品价格情况
猪肉价格继续下降，环比降幅收窄，同比降幅扩大：精瘦肉、有皮上肉、排骨零售月均价分别为47.24元/公斤、38.14元/公斤、65.74元/公斤，环比分别下降4.90%、6.77%、2.44%，同比分别下降34.20%、37.76%、22.23%。
鸡蛋零售价格连续第4个月上升，禽零售价格微幅波动：农贸市场红壳鸡蛋零售均价为11.96元/公斤，环比上升6.55%，同比上升10.27%；光鸡零售均价为38.62元/公斤，环比下降0.78%、同比下降1.19%。
蔬菜价格小幅上升：我市32种主要蔬菜的月综合零售均价为8.26元/公斤，环比上升2.24%，同比下降3.13%。
粮油价格微升：特一粉、丝苗米零售月均价分别为6.65元/公斤、7.35元/公斤，环比分别上升0.86%、0.29%，同比分别上升2.62%、1.38%；5升鲁花压榨一级花生油零售月均价为156.40元/桶，环比持平，同比上升3.16%。
(二)新冠肺炎疫情防控相关药品和用品市场情况
8月以来，监测显示流感药品、医用酒精、消毒液等消毒杀毒用品价格稳定。其中穗康系统口罩销售价格分别为：普通防护口罩0.35元/个，医用护理口罩0.35元/个，一次性使用儿童（平面）口罩0.5元/个，一次性使用儿童（立体）口罩1.8元/个。
（三）工业生产资料市场价格涨跌互现
化工产品价格微幅上涨：化工产品本月零售价格为6494.67元/吨，月环比上涨0.42%,月同比上涨18.97%。所监测的15个品种环比呈“7升3降5平”走势。
钢材价格小幅上涨：钢材本月零售价格为5910.44元/吨，环比上涨3.67%。
建材市场价格持续下跌：监测显示，32.5普通硅酸盐水泥成交价格505元/吨、42.5强度普通硅酸盐水泥平均成交价为577元/吨、52.5强度普通硅酸盐水泥成交价格均为612元/吨，环比分别下降2.57%、2.26%、1.61%。
后期走势预测
9月学校陆续开学，猪肉消费将有所提振，在供应持续改善的大局势下，近期生猪价格仍将以小幅震荡为主，猪肉零售价格稳中微降，但大幅下探空间不大。
蔬菜方面，未来短期看，我市蔬菜价格仍可能波动微升。
鸡蛋方面，后续我国主要产蛋地区天气将陆续转凉，蛋鸡产蛋率和蛋重逐渐恢复，鸡蛋供应量相对充足，9月蛋价缺乏上升动力，预计我市鸡蛋价格可能窄幅回落。
虽然国内新冠肺炎疫情仍有反复，但是由于相关商品供应充足，预计9月疫情相关的口罩、流感药品、医用酒精、消毒液等商品价格将保持稳定。
钢材方面，展望后市，需求回落较为明显，但考虑到目前成本端尤其是铁矿石价格仍有支撑，且前期钢价下跌钢厂利润收缩，钢材价格或将呈区间震荡运行态势。
建材方面，8月我市受房产宏观调控等因素影响，加上疫情防控加强，各类基建项目施工需求减少带动各类建材价格持续下跌。
