8月26日，按照咸阳市市场监管局动员部署大会安排，旬邑县市场监管局协同彬长旬分中心，分成三个抽样小组，在全县境内开展利剑保“胃”食品安全专项抽检工作。
旬邑县市场监管局在辖区内全领域开展食品安全利剑“保胃”行动，以食品安全抽样检验为抓手，以发现食品安全风险点为导向，以监督抽检、核查处置联动为保障，深入各镇办对市场上酱卤肉、麻辣条、蜂蜜、菜籽油、馒头等12个品种食品进行抽检，涵盖了校园周边、夜市摊点、流动摊贩等生产经营环节，确保了食品样本多元化，强化了抽检的针对性。
截至8月27日，共出动人员16名，车辆5辆，抽取样品69批次，已全面完成本次利剑保“胃”食品安全专项抽检任务。
通过全面抽检，有效防控食品安全风险，倒逼生产经营户（企业）落实食品安全主体第一责任人的责任，全面提升了我县食品安全监管水平，确保了食品安全“零事故”，强化了旬邑县食品安全保障。（旬邑县市场监管局供稿）
