6月8日,“2021年餐饮质量安全提升行动宣贯会暨餐饮百强质量安全提升峰会”在北京正式召开,会议就食品安全、制止餐饮浪费等行为进行了一系列讨论。杨国福董事长接受邀请,出席了本次会议。
会议中提到了关于统筹推进疫情防控和经济社会发展,以及保障食品安全、制止餐饮浪费行为等重要指示批示精神,中国烹饪协会会长傅龙成指出:推进餐饮业食品安全工作,是政府、企业和行业协会的共同责任。杨国福麻辣烫董事长也表示:食品安全无小事,在政府严厉监管的同时,企业更需要增强主体责任意识,激发高质量发展的内生动力。而杨国福也会积极响应国家号召,充分发挥自身企业优势,为搭建更加健康的食品安全环境而助力。
另外,在本次会议中,杨国福麻辣烫集团根据新发布的《2020年度餐饮企业百强和餐饮五百强门店分析报告》,跻身进入到了2020餐饮百强企业前列,同时还被协会列入了第七届理事会理事单位,获得了行业的高度认可。
纵观杨国福麻辣烫近几年来的飞速发展,与其时刻积极响应国家号召、坚持正确方向前行的宗旨密不可分。正如杨国福麻辣烫董事长在会议中所提到的,将会充分发挥自己企业培训中心的作用,加强对企业人员、加盟人员的培训,以及对餐饮后厨、进货查验、餐饮具清洗消毒的培训,从源头上避免问题的产生。同时积极应对粮食浪费问题,加强对节约粮食的关注,完善企业当前机制,落实餐饮服务提供者的主体责任。
在消费者角度来看,杨国福麻辣烫目前已经成为了备受喜爱的美食,无论是年轻人、老人还是小朋友,杨国福都有满足其需求的口味,更有丰富的菜品,可选择性强。当下,杨国福麻辣烫不仅在不断研发新的口味,同时也在不断升级店面,从口感到体验,杨国福都在努力为消费者提供一个更加舒适选择。