近年来,随着我国餐饮业的稳定增长,家庭消费便捷化的需求提升,复合调味品的市场表现引人瞩目,不仅市场总量不断扩大、发展潜力也异常巨大。调味品赛道上,龙头企业市场占有率高,新秀也在慢慢崛起,逐渐站稳脚跟,不容小觑。其中,伊例家十多年前凭借红烧酱料横空出世,近些年一直稳扎稳打,发展势头强劲,受到广泛关注。
舌尖百味,与人的生活密不可分。要想在这条赛道上弯道超车,势必要抓住新的下厨房人群。只有注重市场调研,不断研发推出新的口味,才有机会后来居上。伊例家这次便针对年轻群体,推出了牡丹系列调味料。
伊例家牡丹系列调味料以园区内千株百年古牡丹花树为设计灵感,共包含7款产品,每款产品都有独具特色的奇妙口感。如柠檬味极鲜调味料,相比于其他味极鲜,新增了柠檬的酸,鲜中有酸,酸爽口的味道,在炎热的夏天更加开胃;还有桂花一品鲜调味料,在一品鲜的基础上,增添了桂花的香甜。除此之外,伊例家牡丹系列调味料还包含番茄红烧酱料、海鲜金标鲜抽调味料、岩蚝上等蚝油、葱姜料酒、零添加酱油,满足日常下厨所需,你想要的味道这里都有。
年轻人多渠道购物,线下购买调味料早已不是唯一渠道,线上购买更加方便快捷,口味多样,选择性多。伊例家牡丹系列调味料通过抖音官方账号“伊例家味业”每天进行直播,采用抖音直播带货的方式进行销售。除此之外,还登录了伊例家天猫、京东旗舰店。系列产品包装的瓶口采取贴心设计,只需轻轻旋转塑料小瓶盖,就可方便的倒入调料,需要多少倒多少。
调味品产品迭代速度快,生命周期相对较短,需要持续延伸出不同的口味。牡丹系列调味料就是伊例家向年轻市场踏出的第一步。相信以后,伊例家还会创新出更多适合年轻人的调味料。