当今时代,每个人的生活节奏显然太快了,每天都像是上了发条一样,不停地转。996、007、熬着最晚的夜,敷着最贵的面膜已成常态,普通人根本无暇顾及工作与家务之外的事情。也因此,大部分人都很难坚持健康饮食和运动习惯,体重也纷纷亮起了红灯。
随着生活水平的提高,每个人对自身健康和形体的重视程度也在逐步提高,极端塑身已成过去式,健康的体重管理、身材管理逐渐成为主流,健身、增肌、美黑等关键词逐渐从小众文化到成为更多爱美人士的选择。这其中,尤以“体重管理”成为当之无愧的话题之王,而实现“体重自由”也是诸多职场白领的目标。
秉承着“健康可持续”的体重管理理念,星级配方师Simon Hill创立了澳大利亚新概念体重管理品牌“eimele亦餐”。Simon Hill是一位资深植物基食品倡导者,也是《雷神》扮演者Chris Hemsworth 的私人膳食营养配方师,他认为,体重管理的终极目的是为了获得更健康的身心状态,从而更好地享受生活。
健康体重管理的真相
时至今日,仍然有许多人对“体重管理”有着不小的认知误区,认为其是单纯的节食、减重。事实上,粗暴地控制人体能量摄入,容易引起体重反弹事小,因营养不良对身体造成损害、诱发疾病事大。
eimele亦餐认为,体重管理不应以牺牲营养摄入或整体健康为代价,而是可以通过更科学细致的态度,更个性化的方案,帮助人们可持续且健康地维持理想体重,保持良好的身心状态。所谓的“健康体重管理”,则是让用户在充分得到健康营养的同时,实现体重管理的目的。
实现“健康体重管理”,除了管住嘴、迈开腿之外,也包含了代餐的选择。事实上,在《中国肥胖预防与控制蓝皮书》中,膳食代餐已被纳入提高健康水平的有效举措之一。
作为eimele亦餐的创始人,Simon Hill提倡“食用全植物营养食品,专注为身心健康赋能”。在健康体重管理+植物基的理念下,追求更可持续的身体健康状态和更具生机的品质生活。
于是,eimele亦餐的系列产品诞生了,从源头解决了消费者各种减脂烦恼,掀起了一股科学减脂的风潮。
全食控卡营养代餐
相比于日常生活中常见的肉制品,植物基具有0乳糖、0动物脂肪、0胆固醇、0激素的优点,以高植物蛋白、高植物膳食纤维更好地帮助消费者平衡饮食结构。
目前,eimele亦餐以植物基为基底,打造多种自然原生态产品,推出了多款别具风格的代餐产品。
全食控卡营养代餐系列提出“精准控制卡路里”的主张,以精准的热量管控实现体重管理第一步。其产品包括代餐奶昔和代餐粥等,平均每包仅有200卡路里,其中两款代餐奶昔在保证控食的同时,还能提供2倍高蛋白、2倍高纤维,让精准控卡的同时,也能让营养更均衡。
不仅如此,该系列的产品还非常注意糖分的来源,说到糖分来源,就不得不提起“精制糖和天然糖”。在我们日常生活中,所强调的摄入过多而导致的肥胖、超重,其实指的都是“精制糖”这样的糖分摄入过多后不仅会让我们体重超标,还会给身体带来一些健康隐患。
但亦餐全食控卡营养代餐中,所有我们品尝到的甜味都是来自于天然食材中的糖分,比如奶昔中的索马甜,它完全是一种0热量的甜味蛋白质,既能满足我们对甜味的偏爱,还能确保不给身体带来负担。而且从口味来看,"全食控卡"也比较丰富,目前有四种,分别是两款代餐粥和两款代餐奶昔。全方位满足消费者的味蕾体验,颇为贴心。
随时随地代谢咖啡
此外,eimele亦餐还研发了被消费者称之为“代谢小飞弹”的代谢咖啡,每天只需要喝一条就能额外消耗60卡路里的热量,相当于慢跑25分钟,堪称“躺瘦加速器”。
为什么能有如此神奇的效果?说白了,eimele亦餐代谢咖啡与目前市面上那些“燃卡咖啡”和“生酮咖啡”产品最大的区别就在于它不会改变任何功能方式,只是通过促酶代谢法来帮助补充人体代谢所需要的辅酶,最终达到的效果就是提高我们的身体代谢。因为了解减脂减重的人都知道,我们靠节食、断碳并不是完全正确的减肥方法,唯有提供身体的基础代谢才能做到真正的健康减肥。
但说起来容易,真正在日常生活中提高基础代谢并非一件容易的事情,尤其随着年龄的增长,代谢会变得更慢。eimele亦餐代谢咖啡中的辅酶与“植物黄金”之称的绿原酸结合,有效的分解碳水化合物、蛋白质、脂肪之间的运转,另外的阿拉伯树胶可以促进肠道益生菌的形成,提供更长时间的饱腹感。
因此最终成为体重管理的辅助饮品。这类产品尤其适用于减重减脂遇到平台期的人群,轻松突破平台,边喝边瘦。除了有减重减脂的需求之外,eimele亦餐代谢咖啡也成为很多人日常的咖啡饮品,因为它富含的维生素B6、B12、姜黄、人参等营养物质可以帮助身体提供更多活力,提高日常代谢,含有魔芋的饱腹成分,也被适用于更多消费场景。在不影响睡眠的情况下,eimele亦餐代谢咖啡被称为“清晨第一杯咖啡”由于自身的强大功能,也成为运动前、中午或下午茶的首选。
了解咖啡的人群都知道,咖啡粉的粗细会直接影响其口感,eimele亦餐代谢咖啡为了打破目前市场上粗颗粒感的品质,采购的是优质研磨机器,通过两个月的研磨和筛选,最终让粉质实现更细腻的程度。另外为了完整的保证咖啡的香气,团队通过旋转蒸馏塔(SCC)萃取技术,低温回收咖啡的醇厚浓郁香气,将细腻的口感与浓厚的香气结合,通过短线、全球便利的物流系统,缩短从出厂到餐桌的时间,尽可能保证了亦餐咖啡原汁原味纯正品质。
好的品质,需要更好的把控,Sam Mungai是亦餐咖啡团队的核心成员,拥有澳大利亚国际咖啡奖(AICA)评委和国际咖啡品质鉴定学会(CQI)专业咖啡豆评级师的双重身份,从咖啡豆到最后的成品,这其中的每个环节,他都表现“每一批产品都要亲自品尝”与我们日常生活中的速溶咖啡不同,在保证咖啡原始口感的基础上,eimele亦餐鼓励大家叠加燕麦奶或牛奶来调制自己最佳的品尝体验。“100%纯天然、0糖0麸质,且1条≈仅12cal≈1根芹菜热量”的特点,更符合新一代消费者对于健康的追求。
如此用心的研发,也让eimele亦餐代谢咖啡成为年度爆款,被冠以“断货王”的外号。
深受信赖的爆款产品
4月29日,在eimele亦餐上市两周年的“品牌日”,其全天销售突破3180万元,比去年品牌日当天销售额增长200%,这份成绩单不可谓不亮眼。
至今,eimele亦餐全食控卡营养代餐系列全球累计售出超六百万包,“代谢咖啡”累计卖出超四十五万盒,共帮助六十多万名消费者踏上健康体重管理之旅。
得到这么多消费者的认同,在于eimele亦餐从源头上对产品质量把控的严苛。eimele亦餐始终坚持使用植物基原料,甄选全球最优质的“超级食品”为主原料,保证产品的安全、天然与高效,100%天然全食,所有产品成分均采自天然植物,不含任何人工添加成分,同时保留营养成分的摄入和吸收,平衡膳食。
诚如Simon Hill所想,eimele亦餐为消费者带来了全新概念的体重管理产品和自然生机的生活方式,从日常生活每一餐入手,通过提供真正纯植物全食解决方案和健康饮食指导,帮助人们获得理想的身体状态。
风靡全球的口碑之王
“出道”以来,eimele亦餐旗下产品屡获大奖,包括澳大利亚BEST IN BEAUTY美容大赏“2020年度澳洲最佳健康食品”奖,有健康食品界奥斯卡奖之称的2020 Beauty Heaven Glosscar Awards最佳新健康产品奖等,一跃成为健康食品界的新标杆。
短短两年之间,eimele亦餐受到明星、超模和消费者的疯狂追捧,引得中澳社交平台达人纷纷种草,霸榜小红书、INS等社交媒体,甚至还受邀成为2020澳洲环球小姐首席联合合作品牌,而其创始人Simon Hill也受聘成为环球小姐机构“官方植物基营养指导教练”。
正如Simon Hill致力于将复杂的营养信息以更简单易懂的方式传播,从而帮助人们更懂得食物中蕴含的丰富的营养含义,eimele亦餐始终遵循健康、可持续的体重和营养管理理念,将“健康体重管理”的概念深深植入人心,帮助人们获得更理想的身心状态。
回到前文的问题:什么是“健康体重管理”?我想eimele亦餐携带着它的理念与产品,已经为我们给出了答案。
