中国食品网

双鸭山市市场监管局雷霆出击消除隐患取缔配餐黑加工点

2021-05-26 双鸭山市市场监管局 378 0
  双鸭山市市场监管综合行政执法支队以“我为群众办实事”为抓手,聚焦食品监管,在食品整治专项行动中打掉一隐藏在厂矿周边、未取得《食品经营许可证》进行配餐的餐饮加工点,切实维护了群众生命健康安全,用生动实践书写“我为群众办实事”的朴实篇章。
  近日,接到岭东分局反馈上来的线索后,执法支队立即派出执法人员对涉及区域进行暗访,初步掌握了情况,配餐行为集中在每天中午午餐的时段。该餐饮加工点位于双鸭山市城乡结合部,厂矿周边,地点相对隐蔽,大门口只有早餐二字,没有明显的牌匾,针对的客人也是厂矿流动的务工人员。
  5月20日上午,执法人员对该餐饮加工点进行了突击检查,呈现在工作人员面前的是狭小的餐饮加工间,苍蝇在裸露的食物上方盘旋,没有防尘罩,生熟食品混放在冷藏箱内,没有发现食品消毒柜,没有专用于清洗清洁工具的区域或设施;从事切菜、配菜、传菜的三位从业人员均没有进行健康检查取得健康证明;现场未能提供食品进货查验记录、《食品经营许可证》《食品小经营核准证》;经调查,该餐饮加工点并未取得食品配餐经营资质,自4月28日开始营业,每天加工配餐数量大概是十多盒。
  根据现场检查情况,执法人员约谈了该餐饮加工点负责人,要求严格落实食品安全管理责任,责令其在未合法取得《食品经营许可证》前,不得进行餐饮配餐服务,对其他违法行为进一步调查。
举报0 收藏0 打赏0 评论0
推荐图文
推荐资讯
点击排行
网站首页| 关于我们| 新手帮助| 信息发布规则| 版权隐私| 服务条款| 联系我们| 网站地图| 排名推广| 广告服务| 积分换礼| RSS订阅| 违规举报
Baidu
map