该所及时制定工作计划，明确了检查时间、频次、重点区域，将校园周边食品经营业户进行重点检查。在现场检查过程中，从散装食品的存储环境、包装容器材质、标签信息公示、防蝇防尘设施四个方面进行排查。执法人员将执法检查和培训教育相结合，告知食品经营者在经营散装食品时应当注意的问题和规范的细节，对于容易整改的问题，做到现场发现、现场整改，问题不过夜、检查和整改同行。
此次专项检查行动，共计出动执法人员93人次，食品流通环节检查21家，餐饮服务环节检查9家，发现问题30余项，现现场完成整改23项，下达《责令改正通知书》3份。
