为严厉打击经销病死猪肉、腐败变质猪肉、来源不明猪肉等违法行为, 保障群众吃上放心猪肉。近日，达拉特旗安达市场监管所开展生鲜猪肉专项检查行动。
此次专项检查，结合辖区特点及重点，以辖区内经营生鲜猪肉的批发市场、肉店为主要检查对象。摸清掌握生鲜猪肉进货渠道和供货范围。重点检查经营户证照是否齐全，监督经营者严格执行进货检查验收、索证索票（动检检疫合格证和定点屠宰票）和购销台账制度以及肉品贮存条件等。同时，严格监督经营单位履行食品安全主体责任，严厉打击未经检验检疫，无检疫合格证明等违法行为，避免无证无章生鲜猪肉流入市场。截止目前，共出动执法人员36人次，执法车辆13车次，检查经营生鲜猪肉市场2家、肉店24家、中小型超市50家，餐饮单位28家（其中职工食堂1家、学校托辅机构2家），肉制品加工小作坊1家，此项工作仍在进行中。
此外，安达市场监管所执法人员开展现场宣传工作,鼓励群众如发现加工经营问题猪肉的不法行为及时举报，引导广大群众共同监督猪肉生产经营行为。（乔瑞琴）
