近日，中国食糖行业著名品牌甘汁园顺利完成了ISO 22000:2018食品安全升级认证，这标志着甘汁园糖业在食品安全管理方面，紧随最新国际标准，迈上了新的台阶。新的认证2021年3月1日生效，有效期3年。
ISO22000是一个国际认证标准，规定了一个食品安全管理体系的要求，并结合公认的关键元素，以确保从食品链至最后消费点的食品安全。ISO22000创造了一个和谐的安全标准，在全世界范围内都得到了认可。该标准最初版本是ISO22000:2005《食品安全管理体系——食品链中各类组织的要求》，由ISO国际标准化组织于2005年9月1日发布。我国于2006年7月1日，等同采用ISO22000:2005的国标发布了GB/T22000-2006标准。
ISO22000:2018与ISO22000:2005相比，由于其采用了HLS高级结构，与其他广泛应用的ISO标准例如ISO 9001和ISO 14001管理体系结构一致，因此，多体系的整合更加容易。另外，新的标准更多地从消费者的角度出发，提出了更为严格的管理要求。如明确规定在设立食品安全管理体系目标时，要“符合客户要求”、“予以监视”“得到验证”等项目。特别强调了消费者与食品产品之间的关系必须基于食品安全保障。
甘汁园糖业非常注重食品安全管理，早在十多年前，就按GB/T22000-2006标准完成认证，是国内最早获得ISO 22000标准认证的食糖企业之一。在食品安全的思想指导下，甘汁园先后推出了有机糖产品和绿色糖产品。本次顺利完成ISO 22000:2018食品安全升级认证，对于甘汁园即将实施的产品升级和品牌升级提供了有力保证。
