为全面做好进口冷链食品疫情防控工作，确保广大人民群众度过一个安全健康祥和的节日，近日，恭城瑶族自治县市场监督管理局积极开展进口冷链食品疫情防控防范专项整治行动。重点督促冷链食品生产经营者严格执行索证索票、进货查验、台账记录等管理制度，严格落实冷链食品病毒检测和消毒工作，加强人员防护，最大程度降低新冠病毒通过冷链食品传播风险；整治违法违规行为，针对进口冷链食品重点把握好“四个不得”。
紧急动员安排，打好“部署战”。按照进口冷链食品疫情防控“早研判、早发现、早报告、早处置、早发声”的要求，成立5个冷链食品专项整治工作专班，多次召开专题会议进行研究部署，对全县范围内冷链食品生产经营单位开展地毯式摸排，建立台账，共排查冷链食品生产经营单位31家，从业人员121名。
建立追溯平台，打好“保卫战”。组织召开冷链食品经营主体“八桂冷链通平台”系统使用培训会，现场交流解答冷链食品追溯相关问题，并对系统操作进行现场演示。积极推广“八桂冷链通平台”系统应用工作，督促全县冷链食品进口商、冷库、生产经营等相关市场主体接入“八桂冷链通平台”追溯平台，确保数据信息可追踪、可溯源、可管控。
紧扣防控重点，打好“攻坚战”。一是建立“恭城县冷链食品经营者疫情防控”微信群，及时发布最新疫情防控动态和注意事项，第一时间落实疫情防控工作要求。二是组织冷链食品从业人员接种新冠疫苗，增强从业免疫力，有效保障从业人员个人安全。三是坚持关口前移，强化源头管控，严厉打击非法冷库和来源不明冷链食品，按照“属地管理”和“谁主管、谁负责”原则，对管辖的各类冷库进行全覆盖、拉网式执法检查，对没有检验检疫、消毒、核酸检测以及追溯信息的，即“四证明”不齐全的进口冷链食品一律下架封存，果断查处，坚决杜绝流入市场.四是加大现场检查频次，对经营单位实现每周一次现场检查，重点监督检查进货查验、索证索票、消杀工作开展情况、购销台账记录情况及“四专”制度落实情况（即专柜、专区、专人、专牌），避免交叉感染。
下步，该局将加大进口冷链食品市场主体执法检查力度，严厉查处采购销售无入境货物检验检疫证明、无新冠病毒核酸检测证明、无预防性消毒证明、来源不明进口冷链食品的违法案件，及时发布典型案例，警示教育冷链食品生产经营者诚信守法经营。
撰稿单位：恭城瑶族自治县市场监督管理局 莫振中 张彬
