为提高企业职工食堂食品安全管理水平。1月11日,达拉特旗市场监督管理局食品质量安全检测中心对万通祥和花园二期建筑工地食堂进行食品安全快速检测。
本次检查针对蔬菜、米面、鸡蛋、粉条等10个批次原料中的农残、吊白块、石蜡、新鲜度和硫酸铝钾进行快速检测,检测结果均符合要求。
冬季是食品安全的高发期和多发期,食堂等集体用餐单位更是餐饮食品安全事故的高发区和多发区。达拉特旗市场监督管理局食品质量安全检测中心将继续以机关食堂、建筑工地食堂、学校食堂、医院食堂等重点场所为检查对象,集中开展针对集体用餐单位的食品安全快速检测工作。
(邬晓彤)