2021年1月3日晚，“爱接西东盛颂美好——2021澳优乳业·谭盾新年音乐会”在长沙音乐厅触动上演。国际著名作曲家、指挥家谭盾携其历时六年创作的乐曲巨作《敦煌·善念颂》，用相融中西古今中外的乐曲和歌声，倾心叙述丝绸之路上的敦煌经典故事和千年交响，为星城百姓送去新年的祈愿祝福，传送吉样与友谊之声
当天晚上八时，长沙音乐厅雅乐绕梁、久久不息，在鼓乐齐鸣的动情高歌中，《敦煌·善念颂》正式谱写，表演阵容称得上奢华。在谭盾倾心执棒下，著名男中音演唱家张小孟，女中音演唱家吴虹霓，男高音演唱家王传越，女高音演唱家郭森，原生态女高音演唱家泽仁央金，原生态男低音演唱家哈斯巴根，和敦煌舞反弹琵琶陈奕宁携手登台，与兰州交响乐团、兰州音乐厅合唱团携手送上这一部交响巨作，为长沙乐曲发烧友提供了很好的视听感受。
演出共分为《菩提树下》《九色鹿》《千手千眼》《禅园》《心经》《涅槃》六幕，每一幕都蕴含着深厚的哲理，讲述了平等、因果、奉献、自然、心灵和彼岸六个主题，去引导人们向善而行。在《敦煌·慈悲颂》中同样也借鉴了大量古乐，古代东方乐器与现代西方乐器同声齐鸣，还依照敦煌壁画中复原了反弹琵琶、奚琴等古乐器，生动展现了中国历史和文化的厚重、博大之美。
国际著名作曲家、指挥家谭盾，因电影音乐“武侠三部曲”——《卧虎藏龙》《英雄》
《夜宴》而被国内外大众熟知。作为一名有思想、有创造力的音乐大师，谭盾创作了诸多享誉世界的作品，并包揽了包括威尼斯双年展艺术终身成就金狮奖、格莱美奖、奥斯卡奖等在内的多项世界顶级艺术奖项，被誉为“国际乐坛最重要的十位音乐家之一”。而此次演出的作品《敦煌·慈悲颂》是谭盾打磨6年、15次往返敦煌采风的心血与觉悟之作，也是他一生中最重要的作品。
2015年，澳优首次举办国际交响乐团新年音乐会。6年来，澳优已携手意大利罗马皇家爱乐乐团、维也纳春之声交响乐团、维也纳管弦乐团等国际著名交响乐团，以极致美妙的高雅艺术盛宴，开启美好新年。2020年是极不平凡的一年，此次新年音乐会，发轫于湖南的澳优特别邀请到了同样从湖南走向世界的国际著名作曲家、指挥家谭盾，携其最新力作《敦煌·慈悲颂》迎接充满期待的2021年。
往年澳优新年音乐会精彩瞬间
谭盾根据再现敦煌遗音，诠释千年华夏文化，以国际级的乐曲表述，衔接西东，心存善念，心系美好；澳优从湖南出发，根据聚集世界高品质菅养与智慧，以“菅养”连接世界，专注于将爱与温暖传送给世界消费者，两者对爱与美好的向往都跨越了国界、超越了时空；谭盾在文化方面的执着向往与刻苦钻研，正如澳优在健康营养方面的严谨管控与深入探寻……也正是依托于这种核心理念上的完美契合，才促使了本次澳优与谭盾的深层协作。
针对本次澳优与谭盾的成功协作，澳优执行董事吴少虹表达：“做为一个高端营养食品公司企业，澳优不仅仅关心大家的膳食等成分菅养，与此同时也非常关心其精神菅养需要。而文化不仅仅能够给大家提供内心的触动，提供精神养分，充实精神世界，更能给予企业品牌深厚的人文情怀。本次澳优与谭盾的深层协作，即促使了这场菅养与文化的跨界相融，进而激起出了更有温度的菅养和更具有创新的文化精神。将来，澳优也期待试着越来越多跨界合作，造就更多元化的创新成果，以确保能够更好地符合大家不断增加的、多层次的健康营养新需要！”
