江苏吉祥贺盛食品有限公司（厂址常州市经开区芙蓉镇）、江苏贺盛实业有限公司（厂址常州市金坛区金城镇），前身为上海（常州）纳思食品有限公司、武进市佳美食品有限公司，成立于1989年，至今已有30余年历史。该公司原为常州市武进区芙蓉镇一家不起眼的民营小厂，经过30余年的拼搏和奋斗，树立“民以食为天、食以味为先、我以民为天”的经营理念，发扬“以人为本、科技创新、自我加压、争创一流”的企业精神，至今发展成中国领先的调味品及食材制造商，集生产、研发、销售、出口于一体，成长为中国调味品行业鸡精（鸡粉）产业十强品牌企业，年产鸡精等调味品10万吨以上，企业呈现十大优势，在国内外市场上有极强的竞争力。
一是有30余年的生产经验，10万吨以上的年生产能力。常州市经开区和金坛区两个生产基地占地总面积56800平方米，建筑面积56500平方米，建成多条全自动现代化鸡精鸡粉生产线。现有员工500名以上，企业越做越强、越做越大。
二是有良好的生产设备和完善的检测设备，为生产高质量产品提供保障。公司不断更新设备，建成全净化的现代化工厂、最新的全自动化生产线，按食品GMP要求设计，全封闭车间，配备中央空调系统、闭路电视监控等，特别是金坛新厂房的落成，进一步完善了硬件条件，产能瓶颈得到突破，产品质量得到提高，还建有新厂区新落成的现代化研发中心等。
三是有竞争力的价格和稳定的质量，从全球采购质美价优的原料来控制生产成本，降低产品价格，从源头上控制品质，把好设备关、生产关、检测关、包装关等，牢牢守住企业的生命线即质量。生产过程中严格按照企业标准和行业标准、工艺规程操作做好每一道生产工艺，严格消毒，严格检测，达到成品出厂达标率100%,顾客满意度满意的质量目标。
四是有多样化的产品解决方案，为用户提供全方位的服务。针对餐饮连锁企业、食品加工厂、大型商场超市等，根据客户的特定需求提供多样化的产品解决方案，既满足客户的需求，又增加产品销量，可谓一举两得实现双赢。对重点客户和消费者实行专人跟踪服务，尽可能使经销商经销风险为零。
五是有专业的现代化生产资质，如已通过ISO9001质量管理体系认证、ISO14001环境管理体系认证、ISO22000职工健康管理体系认证、HACCP食品安全管理体系认证、FDA美国食品药品管理局认证、清真食品认证、出口食品卫生注册认证、出口食品生产企业备案证明等，从而确保产品质量达到或超过企业标准和行业标准，确保产品安全，保障人体健康。
六是有现代化的专业研发检测中心，先后与江苏大学等国内多所大学、烹饪学校、食品科研院所等建立良好而长期的产学研合作关系，拥有一百多名中高级技术和管理人员，公司产品涵盖鸡精（鸡粉）、餐饮连锁定制复合料、液态和半固态复合调味品、牛肉中西餐全系列产品、富贵帝王鱼、风干草香鸡、扣鲜莲子、贺天厨系列健康食材等。
七是有很强的品牌影响力。至今该公司有贺盛、好师傅、纳思、厨掌门等品牌。贺盛牌鸡精从2003年开始连续6次被评为江苏名牌产品，贺盛牌商标从2006年开始连续4次被评为江苏省著名商标，还荣获首届中国国际食品博览会金奖和第二国中国国际食品博览会国际名牌食品称号，多次荣获中国消费者信得过产品称号，被认定或推荐为亚洲国际餐饮协会推荐品、中国贸易促进委员会对欧盟市场的推荐产品、2000年江苏市场畅销品牌、中国名牌产品竞争力调查同行业十大品牌、2006年全国食品安全示范单位、2012年中国调味品产业最具渠道影响力品牌、中央电视台合作伙伴、2016年中国调味品最受厨师欢迎的品牌、2017年中国绿色环保产品、2019年中国质量诚信AAA级品牌企业等。
八是有80余项国家外观设计专利权和6项有关包装、标识、广告美术作品著作权。该公司独具匠心抓好包装，确立新的包装理念，像抓好产品内在质量一样抓好产品包装的设计、选材、制作及成品包装工艺，严格选择定点厂制作塑料袋、铝塑袋、塑料瓶、玻璃瓶、金属罐、包装箱、标识等，各种包装美观大方、方便牢固，使用说明图文并茂、通俗易懂、惹人喜爱。成品包装精确计量，被江苏省质量技术监督局授予计量保证确认单位。
九是有一支中高级厨师队伍作为销售产品强有力的后盾。该公司除在全国建立200多个销售网点和办事处，并成立贺盛国际名厨俱乐部，召开厨师联谊会，吸收众多厨师参加，编辑出版贺盛国际名厨杂志，免量向广大厨师发放，在厨师界搭建一个互相交流、学习、共同提高的平台，多次支持赞助各级餐饮组织开展各种技艺比赛、选拔人才活动，从中让更多的厨师了解、品尝贺盛调味品的鲜美，从而起到树立贺盛更好的品牌形象、宣传贺盛更多的产品品种、开拓贺盛更大市场的作用。
十是有一大批著名合作伙伴，如家乐福、麦德龙、香格里拉酒店集团、餐饮连锁企业三全食品、餐饮连锁机构马玉涛、大娘水饺、刘一锅、丽华快餐、渔蒙家、外婆家、老娘舅、江南亿家乐早餐工程、苏家快餐连锁、好又多、乐购、易初莲花、欧尚等数百家企业。
(胡祖福）
