2016年以来，被告人陈某梅、姚某、李某军、陈某琴分别在家中从事豆芽生产。为使豆芽无根、产量高、卖相好、不容易腐烂，四被告人在生产豆芽过程中掺入“无根水”“AB 粉”、“无根豆芽生长调节剂”等物质，并将豆芽拿到农贸市场销售获利。经贵州省流通环节食品安全检验中心检验，在豆芽中检出国家食品药品监督管理局、雷竞技ap官网入口 部、国家卫生和计划生育委员会规定在豆芽生产过程中不得使用的4-氯苯氧乙酸钠、6-苄基腺嘌呤等物质。
被告人包某翠2019年10月至2020年4月多次将罂粟壳添加到卤料中熬制卤猪肉和卤豆干，并到农贸市场进行销售获利。2020年4月24日，经贵州省检测技术研究应用中心食品安全监督抽检检验，卤肉和卤豆干中罂粟碱、那可丁项目不符合相关要求，检验结论为不合格。
案发后，五被告人主动缴纳了罚金，并退缴了违法所得。
凯里市人民法院经审理后认为，被告人陈某梅、姚某、李某军、陈某琴、包某翠在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料，其行为侵犯了国家食品安全管理制度和广大消费者的生命、健康安全，构成生产、销售有毒、有害食品罪，公诉机关的指控成立。鉴于五被告人到案后能如实供述自己的罪行，退赃并已缴纳部分罚金，愿意接受处罚，可对其予以从轻从宽处罚。同时，五被告人的犯罪行为致使众多不特定消费者的利益受到侵害，损害了社会公共利益，依法应承担赔偿并赔礼道歉的责任，根据相关法律规定，遂依法作出上述判决。
民以食为天，食品安全是关乎民生的重中之重，各种非法添加食品在不法商贩手中通过虚假宣传售卖给消费者，严重威胁消费者的身体健康和生命安全。凯里市法院通过对这些违法犯罪行为的严厉打击，形成打击食品安全违法犯罪的高压态势，为守护人民群众舌尖上的安全筑牢法律壁垒！
