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双11销冠德青源:全网销量第一卖断货的鸡蛋,究竟哪里好?

2020-12-04 中国食品网 2096 0

还有什么比直观数据更能证明事实?在刚刚过去不久的双11购物狂欢节中,龙头蛋企德青源凭借京东、天猫等平台总GMV近2000万元的辉煌战绩,成功拿下全网销量第一的冠军宝座。据悉,11月11日当天,不过刚过12点,德青源京东店铺50多万盒鸡蛋就被抢光了,全品项更是陆续出现断货。

不只如此,根据双11期间京东成交指数,德青源直接虐杀榜单第二名3.2倍、第三名3.38倍!可谓是一骑绝尘,将竞争对手远远甩在了身后。对比往届购物节,德青源自身也实现了销量飞跃。双11当日销量和销额环比今年618分别上涨95.5%和97.62%,同比2019年11月11日更是增长超过208.7%和126.8%。如此强劲的增长力,非一般企业能及,德青源的鸡蛋究竟好在哪里,如此深得人心呢?

1、100%供港通过率,中国鸡蛋界产销大王

产品好不好,市场反应见真章。德青源是一家有着14年持续供应香港,深受特区民众喜爱的内地鸡蛋品牌。供港标准的严苛在食品界是出了名的,仅单次通关检验项目便多达112道,而德青源所经历的每一次申报,均以100%合格的成绩通过。而且据AC尼尔森数据,2015年德青源占比北京市场品牌鸡蛋销量的7成以上。

好蛋还需养好鸡,德青源能有如今的成绩,与其在蛋类行业深耕多年,坚持科学高品质养殖有着极大的关系。比如,30座自有农场的建立便是德青源经过多年考察调研才选定,北驻内蒙、南抵八桂、东到安徽、西至青藏。这些农场设计总存栏量近6000万羽,日产鸡蛋可超5000万枚,如果首尾相接,每年能绕地球23圈,是中国鸡蛋界当之无愧的产销大王。

德青源位于马牙雪山脚下的甘肃天祝生态农场

德青源位于丘陵环抱的广西天等生态农场

与其他品牌小、散、土的模式不同,德青源自有农场全部采用国际化、现代化、规模化养殖方法,远离喧嚣、阻绝污染。在保证动物福利的情况下进行集约繁育、统合管理,既保障了每一座农场数百万只鸡的健康生长,还能有效严防疫病,消除隐患,保证每一枚鸡蛋健康无害。

2、中国首家国际无抗生素产品认证,源头品控信得过

德青源鸡蛋从品牌建立之初便确定了产销一体化模式,所有鸡蛋自产自销,实时监管饲料、水源、仓储、运输等环节,杜绝过程风险,将源头品控做到了极致,并得到了国际权威机构的认可。

2020年,德青源全国自有农场全部通过国际NSF无抗生素产品认证,检测结果显示全系产品均不含抗生素、激素和药残。能够成为国内首家获取该认证的企业,创下行业品质安全新高度,恰恰证明了德青源多年来在品质上的坚守多么难得可贵。

德青源全国农场均通过NSF无抗生素产品认证、全系产品均标注NSF认证标识

也正是这一份坚持,让德青源的产品质量为全社会所认可。疫情期间,德青源在短短2周时间内,紧急为北京地区提供战略储备鸡蛋超过3000吨,有力保障了首都菜篮子的安全。在奥运会、世锦赛、进博会、APCE、G20等国际、国家重大活动,以及数百万贫困地区学生的配餐支持,德青源始终在前保障健康蛋品供应。以实际行动,捍卫百姓餐桌食品安全,将是德青源永不辜负的使命。

3、营养又美味,新时代新鸡蛋

在当下的卖场,标有品牌、生产日期的鸡蛋似乎是安全的代表。殊不知,在20年前德青源的鸡蛋便已经标注这些,并配有农场追溯码。如此精准的“身份证制度”让消费者买得放心,吃得放心。然而,新时代的新鸡蛋,安全不过是基本,营养又美味才是关键。

德青源新上市的醇香经典无抗鲜鸡蛋就是新时代新鸡蛋的“典型代表”。全国布局的30座自有农场,实现产地就近供应,新鲜;源头品控、NSF认证,引领品质新高度,安全;精贵配饲、限定农场,幻化23.5g优质浓蛋白,营养、美味。

如此高端的鸡蛋,打在碗里一眼便看出了不同,清晰可见的三层结构代表丰厚的营养。第一层,呈现天然阳光金色的半球状蛋黄,用筷子用力一戳才会流黄;第二层,23.5g优质浓蛋白,黏腻浓厚;第三层,澄清透明的稀蛋白,分外诱人。无需加盐或其他作料,将鸡蛋单面煎制3分钟至蛋白边缘微焦、蛋黄成型流心时品尝,不但没有腥气,反而爽糯留香、味醇入心。

蛋如此之香,自然是鸡吃得好。德青源醇香经典无抗鲜鸡蛋,采用虫草酸、椰子油、亚麻籽油、蛋白粉等9种精贵配饲、进行7段喂养,限定农场、限量供应,枚枚纯手工甄选。

全网销量第一是消费者信赖和选择德青源的必然结果,但究其根本却是德青源匠心造就的好产品,更是德青源作为龙头蛋企品牌实力的最佳见证。

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