一个好的洞察,是驱动传播势能的基础,2020年各种各样的突发事件催生了更多抑郁和焦虑的情绪,由于疫情产生的“情绪性进食”行为,也让火锅再次回归到大众讨论之中。据调查显示,疫情期间,在“出门第一顿吃什么”系列话题下,火锅荣登必吃榜首。围炉聚炊欢呼处,百味消融小釜中,火锅代表着中国特色的“聚餐文化”。烫一顿火锅,可以把所有情绪,通通倒进热气逼人的漩涡中洗礼。鲜嫩的牛肉和午餐肉,Q弹的虾滑,仿若只有这样的干净和丰盛,才能填满心和胃里的所有空洞。
美好火锅局,用一锅火辣煮一份美好
临近年末,作为初入市场的高品质火锅食材提供商,美好食品用以“农家小酥肉“为代表的系列火锅食材展开了新一轮的“火锅品牌营销”,和粉丝朋友们一起,用一场火锅,一键关闭2020的“迷局”模式。在“吃火锅,就美好”的主题营销活动中,美好食品作为参与者融入到活动中去,和消费者一起组局开席,创造美好火锅味。
美好食品,起源成都,扎根西南,布局全国。作为备受市场追捧的创意火锅新品,选择用“火锅局”的方式进行年末营销的开场,最合适不过,而这场火锅局的开场也显得“来势汹汹”。从官宣“美好火锅局开席”到联合川西坝子、联想西南、贝壳找房、开心麻花、新希望乳业、VETO牛头梗威士忌6大企业作为“美好火锅局”线下招募活动的发起人,以美好倡议书的形式招募粉丝组局品尝美好最新火锅食材,最大范围内的吸引大众关注。
继而,聚焦全国吃火锅特点,出品《美好时刻丨全国火锅图鉴》趋势图吸睛引流,用“吃一份美好,忆一段过往”将活动开展过程中征集的大众关于火锅的美好故事串联起来,延续活动热度,真正做到用大众自己的故事去打动大众,开启和消费者实现双向互动的第一波营销攻势。在这里,活动的目标消费者也在这场火锅局营销中,不经意间完成了由被触达者到硬核助攻的角色转变。
有了前期故事征集活动和话题讨论的预热,美好食品继续在年末营销中稳扎稳打,在活动热度持续加持的过程中,顺势将大众视线转回火锅零售化的前线阵地,正式发起第二波营销攻势——线下火锅局体验式互动,撬动用户口碑发酵。活动现场,通过直播抽奖、粉丝互动、组局吃火锅等环节,与线上的粉丝一起“云聚餐”,一起品尝美好带来的新鲜火锅食材,为此次活动增添更多的“火锅味”。 温暖的故事,精选的食材,一场最有韵味的美好火锅局,为2020年的收尾送上热气腾腾的“美好”。
吃火锅就美好,做高品质火锅食材提供商
火锅零售化扩展了火锅的就餐场景,家庭、办公室、外出等随时随地都可以享有火锅,面对未来大众消费口味的市场变化和情感诉求,更需要餐饮和食品企业的协同创新。在此次营销活动中,美好食品交出了自己进入火锅食材赛道的第一份成绩单:邀请粉丝作为第一批新品“品鉴官”,通过“火锅”这一大众喜闻乐见的餐饮场景,巧妙地在美味的“品与尝”中,实现了与粉丝之间的深度沟通,从大众身边的温暖故事寻找火锅文化的情感共鸣,加持美好食品高品质的精选食材,组了一场这个冬天最有韵味的“美好火锅局”。
欲借长风乘势起,敢凭豪气弄潮来。美好食品在疫情期间的火锅逆势中抓准机遇,迎潮而上,为传统食品行业打造了一个充满“人情味儿”的标杆案例。同时,用小酥肉为代表的系列火锅食材正式开启火锅食材赛道,以创新的营销方式为标准化的火锅产品赋予安全保障,提出“吃火锅,就美好”的全新定义。相信未来,在这条赛道上,美好会用“高品质火锅食材提供商”的标准、创新的产品研发和场景化的营销不断向前奔跑,切实深入地洞察消费者实际与情感的双重需求,为消费者提供更多健康安全美味的食品。