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第六届江苏百姓品米会成功举办,江苏稻米正越来越好吃!

2020-11-28 中国食品网 825 0

秋收结束,新米上市。这是农民的喜悦时刻,更是美食爱好者的幸福期盼。11月28日,以“分享和寻找江苏好米”为主题的“2020'寻找江苏最好吃的大米品鉴活动暨第六届江苏百姓品米会”在南京万象恒元酒店热烈举行,由近百位美食家、美食达人和市民代表组成的“美食品鉴团”,接连品尝了30家江苏好米,可谓过足了“舌瘾”。

今年的活动依旧由华东美食评审团、江苏美食家社区和江苏种田大户社区联合主办,参赛企业既有种业公司、科研单位,也有稻米企业、普通种植大户。以经销“南粳9108”出名的江苏高科种业,今年选派参赛的是新品种“南粳9308”——这同样是来自江苏省农科院的科研成果。中江沃达丰种业,则选择了“泗稻20”和“南粳58”参赛。神农大丰种业,在去年“南粳晶谷”取得好成绩后,今年选择了新品种“丰粳908”出战大赛。江苏明天种业,则依然力推他们的拳头品种“南粳3908”,而大丰华丰种业,则毫不犹豫以“南粳2728”参赛;江苏里下河地区农科所,在连续以“扬育粳2号”、“金香玉1号”获得佳绩后,今年再次出其不意,用一个全新品种——“扬粳5118”参赛……众多的好品种让前来品鉴的美食评委们在大呼“好吃”的同时,也考验评委们的记忆力。来自南京锦绣江南俱乐部的美食达人窦先生说,江苏的好品种真的太多了,实在难以取舍。

此次活动可谓“网红大米”荟萃。已经在南京高端大米市场上占据一席之地的“花宜树”品牌,主打富硒和健康,但口感也同样令人喝彩。而常州江南春米业带来的一款大米,现场成为爆款。某美食评委张先生当场下单30箱。“就是好吃,毫不犹豫下单”张先生说,这是他第二次参加江苏百姓品米会,每年都能找到自己喜欢的口感。如皋市中萃米业则是第四次参加江苏百姓品米会,中萃米业负责人陈翠芳说,自己的产品已经多次获得品米会大奖,也一定程度上提升了自己的产品知名度,而且跟消费者、美食家一起品鉴自己的新米,聆听他们的评价,对自己的稻米生产很有意义。

除了种业公司、科研单位和知名稻米品牌外,“品米会”也是许多中小稻米企业“爆冷”的舞台。六合双飞家庭农场的农场主王志文说,为了这场比赛,他已经准备了六年。自己虽然只是一个小农场,但对于自己种植的大米,他有绝对的自信。今年自己的产品拿到了绿色认证,周围的人纷纷都说好吃,才敢于来这个舞台参赛。

米商代表,苏州田源上社区粮油连锁店总经理李原介绍,自己的“田源上”社区粮油连锁在苏州就有30家门店,“目前南粳5055这个品种我们卖得不错,单店每天可以销售一吨多,但我们仍然需要出来寻找老百姓喜欢的好大米。这次活动结识了不少种粮大户、企业,未来都是可以合作的对象”。

据介绍。“寻找江苏最好吃的大米暨百姓品米节”作为一项群众美食品鉴活动,至今已经举办了六届,受到种业公司、种植大户、米厂和米商的欢迎。

附:

2020’寻找江苏最好吃的大米品鉴活动暨第六届江苏百姓品米会获奖名录,(同类奖项排名不分先后)

  1. 常州市金坛江南春米业有限公司 金单糯100(特等奖)

  2. 如皋市中萃米业有限公司 南粳9108 (特等奖)

  3. 江苏承峰现代雷竞技ap官网入口 科技发展有限公司 超日标碱米9108 (特等奖)

  4. 江苏高科种业 南粳9308 (特等奖)

  5. 江苏花宜树生态雷竞技ap官网入口 科技有限公司 花宜树富硒大米(特等奖)

  6. 东海县张湾乡鸿辰家庭农场 南粳58(特等奖)

  7. 江苏大丰华丰种业 南粳2728 (特等奖)

  8. 江苏方海雷竞技ap官网入口 发展有限公司 泗稻301 (特等奖)

  9. 江苏省里下河地区农科所 扬粳5118 (特等奖)

  10. 江苏红旗农场生态雷竞技ap官网入口 股份有限公司 泰香粳1402 (特等奖)

  11. 上海米大王米业(集团)有限公司 崇明岛品牌大米(产地南通)(特等奖)

  12. 江阴市丹榴米市有限公司 丹榴大米(特等奖)

  13. 海安禾米家庭农场 香禾园大米 (特等奖)

  14. 江苏神农大丰种业有限公司 丰粳908 (特等奖)

  15. 江苏明天种业 南粳3908 (特等奖)

  16. 徐州市铜山区沿湖农场 (特等奖)

  17. 溧阳市松林农机专业合作社 庆丰大米 (特等奖)

  18. 东台裕润商贸有限公司 裕润洁大米 (特等奖)

  19. 中江沃达丰种业 泗稻20号(特等奖)

  20. 六合双飞家庭农场 (特等奖)

  21. 南通山田雷竞技ap官网入口 润洋奶香 (特等奖)

  22. 常州市金坛区金土地有机稻米专业合作社 (特等奖)

  23. 盐城市盐都区加兵粮食种植家庭农场 王加兵(金奖)

  24. 江阴市澄禾米业有限公司 (金奖)

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