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冬日咖喱正当时,用好侍百梦多咖喱做一餐暖心微食

2020-11-24 中国食品网 1396 0

咖喱大概是解决“今天吃什么”这个问题的大救星了。各种香料调配出多变口味,再随心搭配食材,只需一盘,就能带给人极大的满足感与幸福感。而且目前已经进入冬季,首选餐食更应是含有多种天然香料的咖喱了,光闻着就能流口水,吃下去更是温暖加倍。

正值小雪时节,大家不妨跟着小编来学做一道萌趣可爱的卡通雪人咖喱饭吧!食物暖心之余,小雪人也能为你带来一整天的好心情~

材料准备:

好侍百梦多咖喱一盒、洋葱1个、胡萝卜半根、土豆1个、黄豆250克、培根4片、芦笋2根、海苔适量、水适量、色拉油适量、米饭适量。

制作步骤:

1、食材处理:将黄豆用中火煮至酥烂备用;培根切片;胡萝卜切丁;土豆切丁;洋葱切块;芦笋烫熟。

2、平底锅内倒入色拉油加热,加入洋葱煸炒出香味,之后依次倒入土豆丁、胡萝卜丁炒至熟透,再将培根倒入锅中继续翻炒,最后倒入黄豆翻炒。

3、加水没过食材煮至沸腾后关火,加入一整盒掰开的好侍百梦多咖喱,搅拌至充分融化,再重新开小火炖煮5分钟左右,使咖喱酱汁变得浓稠。

4、用手将米饭揉成一大一小两个球形,小球放在大球上,用胡萝卜、海苔将其装饰成雪人的样子摆入盘中,在雪人四周淋上咖喱酱汁,点缀芦笋后即可食用。

原料易得,食材常见,简单料理一番后就变成了美味的冬日暖心微食。注入灵魂的咖喱浇到米饭上,入口带有日式咖喱的浓郁绵软,回味又有恰到好处的辛香,还能品尝到底料的清甜,整体负担感不会太重,味蕾和胃口都超满足!

这道卡通雪人咖喱饭之所以有如此优秀的口感口味,主要还是得益于好侍百梦多咖喱。这款咖喱的独特之处在于,其内含淀粉和果酱,使整体口感浓厚醇香,还特别添加了苹果和蜂蜜,口味相较印度、泰式咖喱更温和、更香甜。同时,它还含有肉桂、丁香、芫荽等10余种香辛料,这些香料完美融合,让咖喱的绝妙滋味融化在了每块食材、每粒米饭里,自然成就味蕾享受。

冬日咖喱正当时,当你舀起咖喱饭张开嘴,“啊”地一声送进口腔后,你一定会觉得冬天值得、上班值得、人间值得!

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