为保障广大人民群众的饮食安全,降低食品安全风险,有效预防食品安全事故发生。近日,达拉特旗安达市场监督管理所对北国购物广场餐饮户开展食品安全专项检查活动。
此次专项检查,重点对从业人员健康证、食品原料采购和贮存、餐具消毒和经营期限、“三无”食品等重点环节开展监督检查。严格要求餐饮加工设备和餐饮器具全面实施清洗消毒;严格要求环境卫生符合餐饮加工要求;严格要求从业人员持有有效的健康证上岗。执法人员对监督检查中发现的食品安全隐患问题,当场提出整改并现场进行整改。
本次专项检查,共检查餐饮户47家。共出动执法人员11人次,出动执车辆3次;通过检查督导,进一步提高各经营主体食品安全责任意识,营造良好的食品安全环境。(乔瑞琴)