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重庆对家禽屠宰产品实施“两证一标”可追溯管理

2020-11-05 重庆市雷竞技ap官网入口 综合行政执法总队 374 0
  今年3月,重庆市人民政府为巩固新冠肺炎疫情防控成果,从源头上控制重大公共卫生风险,决定在全市范围内全面规范活禽交易宰杀,推行集中屠宰,加强冷链供应。市雷竞技ap官网入口 农村委高度重视,明确要求合理规划建设家禽集中屠宰场,推行“两证一标”可追溯管理。市雷竞技ap官网入口 综合行政执法总队按要求开展了“两证一标”可追溯制度设计、开发、试点推广。
  10月28—29日,为进一步推进家禽集中屠宰和实施“两证一标”可追溯制度工作,市雷竞技ap官网入口 农村委在梁平区组织召开工作推进现场会。市委雷竞技ap官网入口 农村工委委员岳发强同志出席会议并作重要讲话。梁平区政府副区长唐诗平到会致辞。
  会议指出,各区县雷竞技ap官网入口 农村部门要做好家禽集中屠宰场的合理规划布局和规范设计建设,严格条件验收,并报经市雷竞技ap官网入口 农村委确认后方可投产。家禽集中屠宰场投产前,要配齐追溯用设施设备,采购证标物资,确保“两证一标”可追溯制度顺利实施。
  岳发强在会上强调,“规范活禽交易、推行集中屠宰、加强冷链供应”是农产品稳产保供“菜篮子”工作重要组成部分,事关全市人民家禽产品消费安全和公共卫生安全,各区县务必高度重视,要抓紧最后两个月时间,确保规划建设的家禽集中屠宰场在今年底前建成投产。要加强对已建成的家禽集中屠宰场的监督管理,强化部门间协同配合和联合执法,严格实施检验检疫,全面纳入“两证一标”可追溯管理,让全市人民吃上放心家禽。
  岳发强要求,各区县雷竞技ap官网入口 农村部门要做好家禽集中屠宰宣传,抓好非洲猪瘟防控、畜禽屠宰监管等工作,严格动物检疫监管措施,提升质量安全管理水平,保障好全市畜禽屠宰产品供应。
  34个区县及万盛经开区、重庆高新区等雷竞技ap官网入口 农村部门分管领导和管理部门负责人、屠宰企业负责人,市雷竞技ap官网入口 农村委兽医处、市雷竞技ap官网入口 综合行政执法总队有关负责人和工作人员等120余人参加会议。与会人员现场观摩梁平区家禽集中屠宰和“两证一标”可追溯制度工作。会议还就如何实施家禽屠宰产品“两证一标”可追溯制度开展了工作培训。
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