中秋、国庆将至，为营造一个祥和的节日氛围，日前，望江县市场监管局长岭所积极组织执法力量，全力以赴在辖区范围内开展中秋、国庆“两节”食品安全专项整治行动，对辖区内的食品安全开展专项检查。
针对节日食品消费特点，执法人员以超市、糕点制作单位、餐饮单位为重点检查对象，查看其食品经营资质、从业人员健康管理、进货查验制度、进销台账、食品标签标识、有无过期或假冒食品、原料控制、加工制作过程、食品添加剂使用管理、设备设施维护和餐具清洗消毒等情况。对发现的问题提出整改要求，并进行整改问题追踪。同时，提醒超市等经营企业做好自查工作，临近保质期食品及时促销或提前下架，确保无过期食品出现。
通过检查，有力保障了辖区内百姓的食品安全，下一步，长岭市场监管所将继续加大节日期间食品市场的监管力度，为“中秋、国庆”期间人民群众的食品安全保驾护航。（望江县市场监管局 舒畅）
