司法实践中，不乏消费者因食品质量问题向销售方或生产商索赔的情况。近日，海淀法院审结了一起消费者维权之诉，原告因证据不足被法院驳回全部诉讼请求。
原告王女士诉称，其在家中食用了从某商场购买的牛肉粒零食后，次日凌晨开始腹痛、呕吐腹泻，当晚被家人送往医院就医，诊断为感染性腹泻，休假三天。王女士认为购买的牛肉粒存在质量问题，对其健康权造成侵害。经与商场协商未果，王女士诉至法院，要求商场和生产商赔偿医药费294.98元，误工费2979.91元，精神损害赔偿金10000元。
被告商场辩称，商场所销售的同一批次的牛肉粒，经食品检验显示合格，符合国家食品标准。且在事情发生后，食药监局曾来到商场进行抽查，抽检结果均合格。故不同意王女士的索赔请求。
被告生产商辩称，公司严格按照我国《食品安全法》的规定生产食品。此前从未发现质量问题，也并无消费者投诉信息，故亦不同意王女士的索赔请求。
法院经审理后认为，当事人对自己所主张的事实，应当提供证据加以证明，未能提供证据或者证据不足以证明其事实主张的，应当承担举证不能的法律后果。本案中，销售商及生厂商提交了同批次产品合格的检测报告，市场监督管理部门亦委托相关机构对同批次产品的检测报告，检测结果均合格。王女士主张其食用的牛肉粒存在质量问题导致其生病就医，但未能举证证明食用牛肉粒与生病就医之间存在因果关系，故判决驳回了王女士的全部诉讼请求。
宣判后，王女士不服提起上诉，二审法院经审理后判决驳回上诉，维持原判。
维权提示：
《中华人民共和国产品质量法》第四十四条规定，因产品存在缺陷造成受害人人身伤害的，侵害人应当赔偿医疗费、治疗期间的护理费、因误工减少的收入等费用。《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条规定，消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。《中华人民共和国民事诉讼法》第六十四条第一款规定，当事人对自己提出的主张，有责任提供证据。
依据上述法律规定，消费者因产品质量问题主张相应损失，应具备以下条件：一是产品存在质量缺陷，二是存在损害后果，三是缺陷产品与损害后果之间存在因果关系。本案中，消费者未提供直接证据证明所食用的食品存在质量问题，而商场或生厂商提供了食品符合质量要求的检测报告，根据举证规则，消费者应当承担举证不能的法律后果，故消费者的索赔请求未得到支持。
法官在此提醒消费者，在维权过程中要有证据留存意识。若食用食品后身体不适，应当保留所食用的食品，并及时对食品进行产品质量鉴定，以便在诉讼中作为证据使用。
