9月10日，宁县市场监管局召开专题会议，学习贯彻落实习近平总书记关于制止餐饮浪费行为指示精神，县食安委办主任、市场监管局局长杨峰主持会议并讲话。
会议全文学习了习近平总书记关于制止餐饮浪费行为重要指示，并就指示精神作了专题辅导。
杨峰要求，全系统干部职工要提高政治站位，充分认识厉行节约制止餐饮浪费的重要性和紧迫性。时刻绷紧粮食节约这根弦，将我们的饭碗牢牢端在自己手上，坚决制止餐饮浪费行为和铺张陋习，把勤俭节约、艰苦奋斗的理念内化于心、外化于行。
杨峰要求，要加强宣传引导，全力营造浪费可耻节约为荣的浓厚氛围。认真组织开展主题宣传教育活动，大力弘扬文明节俭社会风尚，大力倡导文明健康生活方式，推动全民节约进家庭、进社区、进农村、进机关、进学校、进医院、进企业、进网络，把节俭养德理念融入日常管理中、融入实际工作中、融入社会治理中。
杨峰要求，强化监管措施，督促全县餐饮企业、学校食堂、机关食堂和企事业单位食堂落实规章制度，改进供餐、用餐方式，科学用餐、理性消费，拒绝铺张、抵制浪费，自觉抵制婚丧喜庆事宜大操大办等陋习。各餐饮企业要在用餐区显着位置张贴、摆放节约食物、杜绝浪费等宣传海报或提示牌，在菜单上标明食材份量，在套餐上注明建议消费人数，倡导提供“半份菜”、“小份饭”点餐服务，有效引导顾客适度合理点餐，科学文明消费。
（宁县市场监管局 赵有情供稿）
