社会发展、生活水平提高,人们最关心的问题不再是吃饱穿暖,而是如何更加健康的生活。在高端进口水果中,气味强烈的榴莲,拥有极高营养价值,可以为病人、产后妇女补养身体,还可以活血散寒、缓解痛经,促使体温上升,改善腹部寒凉的症状,特别适合女性和寒性体质者食用,是一种的理想补品。
进口额暴增——提升健康品质生活 榴莲等进口高端水果受欢迎
作为进口高端水果中的“明星”,榴莲的进口总量是节节攀升。海关进出口数据显示,2019年,中国榴莲进口额同比增长47%,取代樱桃成为中国进口价值最高的水果。在2020年上半年,即使受到新冠肺炎病毒大流行影响,中国对榴莲的需求却是不减反增,进口新鲜和冷冻榴莲共计16.2亿美元,几乎达到2019年全年进口额。
随着榴莲进口总量的突飞猛进,国人们接触到的榴莲种类也越来越多。以榴莲消费大省广东为例,2019年12月广州海关发布消息,在广东当年进口的品类繁多的水果中,榴莲数量占比达六分之一,品种包括泰国的“金枕”“青尼”以及马来西亚的“猫山王”和“苏丹王”等。
可供选择和购买的榴莲越来越多,可是想要买到好吃的并不容易。我国市场上的榴莲6成以上源自泰国。进入国内的产品基本上在五成熟的情况下采摘,使用化学试剂保存,运到消费端,导致不少消费者花了一两百块钱买到一颗生榴莲、坏榴莲的事情层出不群,就算运气好,买到正在成熟期的榴莲,其口味无法和自然成熟的果实媲美。如何让国内的民众吃上真正的好榴莲,成为亟待解决的问题。
原产地中的原汁原味——和南做进口榴莲中的真正王者
品牌是产品质量的保障,优势的质量是品牌的生命。在榴莲市场中也有一家主打马来西亚正宗“猫山王”榴莲的企业,一直致力于把美味的榴莲带给国内消费者,它的名字叫和南中国。
"2019年5月30日,马来西亚带壳冷冻榴莲被批准进入中国内地市场,高品质的大马榴莲再次引发市场关注。和人工采摘的泰国榴莲不同,马来西亚的榴莲都是遵循自然规律,等待榴莲从树上全部熟透自然脱落之后进行包装运输的,不会有催熟的情况,所以在品质上更胜一筹。这种榴莲的黄金赏味期只有72小时,超过这个时间果肉就开始变质。将上好的榴莲从马来西亚运输到国内消费者的餐桌上路途遥远,需要很好的冷藏技术和雄厚的资金支持,整个过程考验着品牌实力,彰显着品牌优势。
和南是马来西亚最大的冷冻榴莲及榴莲食品出口商之一,也是第一家由马来西亚政府认可榴莲出口商、中国检验检疫局认证的首批马来西亚榴莲及榴莲制品出口企业。从1996 年创立以来,和南将马来西亚的榴莲国外“猫山王”带到全世界十多个国家,也形成了一整套产业链和良好的品质管控体系,建立了自己的品牌优势,它不仅是一个榴莲出口商、榴莲食品制造者,还是一个榴莲种植者。和南的独立榴莲园位于马来西亚榴莲果王“猫山王”的原产地,给原汁原味的高端榴莲插上遨游世界的翅膀。
榴莲界的新宠——榴莲月饼等小食依托品牌优势引爆市场
相比于对口味、售价、运输要求都很高的榴莲果肉,各种榴莲小食更容易被大众接受。然而过王层出不穷的食品安全事件让消费者对经过再加工的果肉类小食、甜品心存疑虑,和南依靠着20余年的品牌历史,高标准、严要求的质量把控机制建立了不可替代的品牌优势。
正是因为中国的消费者对食品安全极度重视,才更加青睐于和南。和南榴莲食品以真材实料的优质榴莲制成,不添加人工香精与防腐剂。和南的创办人兼总执行长张丽珠曾经表示“和南产品最独特之处,就是品质优秀、并讲究高科技的储藏方式,难以抄袭或复制。一定要坚守品质第一。”秉持这一理念一路走来,和南坚持品质第一的同时也在坚持创新,进军食品制造业,开发出榴莲蛋卷、榴莲果酱、榴莲月饼和各种榴莲甜品,受到市场欢迎,尤其是以榴莲月饼为代表的食品更是引爆国内市场模仿热潮。
榴莲作为水果之王,受到越来越多国人的喜爱,而和南早以在市场的考验中建立了属于它自己的品牌优势,将马来西亚最好的榴莲和榴莲小食带给消费者,开拓了无限新商机,成为全球榴莲爱好者的倍感放心的首选品牌。