近年来，中国人对健康的需求越来越大，药食同源食品作为市场上独具特色的一类产品，伴随着市场盘活，也涌现出了一批新生力量和新生品牌，南阿黄精便是其中代表。
据了解，南阿黄精目前已经在泰山产区布局生态示范黄精园。泰山有着25亿年的演化史，是世界自然与文化双遗产。泰山是中国优质黄精主产区之一，得天独厚的自然条件，孕育了上品鸡头黄精。这里的鸡头黄精是黄精中的上品。南阿黄精原料正是产自泰山阴坡上，这里日照充足、降水丰沛、植被覆盖率高、空气清新、水质清澈。独特的生态环境也造就了高品质的泰山黄精。
多糖是黄精的主要活性成分，也是黄精质量评价的重要指标，在多方多次对比评价中，泰山黄精的多糖含量表现都非常抢眼。更重要的是，泰山黄精九蒸九晒后，乌黑发亮，刺激性全无，质地柔软，口感香甜软糯，不苦不酸。
九蒸九晒： 传统与现代有机融合
或许源于黄精的特殊属性，与其他食品相比，黄精的自动化程度存在相当大的差距。如何去替代传统的人工？如何把传统的九蒸九晒工艺数字化，尽量减少人为的因素让它形成标准？南阿黄精也在不断积极探索。
九蒸九晒的制作技艺十分复杂，蒸晒的时间和温度将直接影响黄精的品质，这其中的秘密就在于传统手艺人的手上和脑中，存在很大的不确定性，也限制了现代化生产。
为此，南阿黄精从消费品思维切入，自创立之初，就邀请到了九蒸九晒第三代传承人郑师傅，通过传承人精湛的九蒸九晒要工艺与丰富的炮制经验积累与南阿黄精联合制定符合传统炮制技艺要求的产品标准，同时把关生产过程，确保南阿黄精产品的品质。
在生产端，南阿黄精投注大量资金与精力，坚持走“全产业链+大研发”的道路，对黄精的生产和种植环节进行现代化改造。从上游的原料种植、收获到中游的生产、品控、包装，再到下游的消费，南阿黄精大手笔投入，带动着全产业链每个环节的升级。
研发方面，2016年南阿黄精创建了“九蒸九晒黄精传承与研发中心”，志在通过传承与创新研发具有高辨识度的产品，为黄精工业化提供定制化解决方案；在上游拓展黄精种植园，按统一的生态标准种植管理，打造有南阿黄精特色的产品。
九蒸九晒传承人给了南阿黄精“质”，现代化设备给了南阿黄精“量”，二者有机结合，助力南阿黄精在质和量上均取得了显著突破。
以创新带动行业升级换代
我国的黄精加工行业仍然存在劳动强度大、生产效率低、产品品质参差不齐等弊端。黄精到现在仍然以品类为主，品牌的属性一直难以得到有效开发。品牌含金量的不足，也导致了黄精产品在价格方面竞争力的缺失。
黄精大多是以农产品的形态出现，市场上销售的黄精多为500克一罐，既没有体现价值，也没有展现文化。夏天开罐后，第二天产品就会长毛。在南阿黄精看来，这一问题的核心就是要建立产品的品牌意识和消费者意识。
作为九蒸九晒黄精的优秀代表，南阿黄精用标准化、品牌化快速崛起，并建立起消费者对于正宗九蒸九晒黄精的认知标准。
南阿黄精的标准化设计基于对黄精市场的消费场景的洞察，将产品放在生活场景当中去思考，给消费者最方便的解决方案，让更多人简单方便的吃到好黄精。南阿黄精在市场的快速崛起，无疑为中国黄精行业树立了品牌，对整个黄精行业的发展有重要意义。
南阿黄精是第一个把整个黄精行业从价格导向引导至价值导向的品牌，这是很重要的一个节点。希望未来南阿黄精能担当更大的责任，依托产业链优势，依托标准化和流程化的体系，肩负起更大的担当和责任，扛起整个中国黄精品牌的大旗，成为黄精产业的发展和黄精行业复兴的标杆。
