目前,以95后、00后为代表的新生代正迅速崛起,逐渐步入社会的他们,已然成长为市场消费的主力军,在消费能力上更是集中展现了作为年轻一代的品味与活力。根据CBNData发布的《2020Z世代消费态度洞察报告》调查显示:潮流养生、懒系生活、颜值主义等多样化的消费标签,已成为他们的主流消费态度。
顺应这样的消费趋势,近两年一直致力于推动品牌年轻化转型的好人家,继品牌VI形象升级、产品视觉包装全面更新、入驻抖音快手等流行平台丰富用户体验以来,于2020年再次发力——不仅推出涵盖阳光番茄、三鲜、骨汤、菌汤这四种火锅底料口味的不辣汤系列新品,还于9月初官宣气质清爽、温和低调的当红小生邓伦作为品牌代言人。
聚焦年轻化圈层,不辣汤系列应时而生
在大多数人的印象中,提及复合调味料,往往都是有些偏“重口”的:比如传统的水煮、麻辣、青花椒类调料,似乎是无辣不欢。然而,随着健康观念的逐渐深入,新生代们早已扛起养生大旗:不仅在日常的糕点饮料中掀起低糖革命,对于传统的中式菜肴也开始讲究清淡与营养,如果能再多点滋补产品,就更好不过了。
好人家不辣汤系列新品正是洞察到这一核心需求点,主打“不辣”的火锅底料,并在不同口味中分别甄选高原阳光番茄、高山方竹笋、大骨原汤、野生鲜松茸等营养食品加入其中,成功抓住新生代消费者的内心。
除此之外,烹饪方法极为便捷的复合调味料,也十分符合新生代“能宅家就少出门”、“能省事就少费力”的“懒系生活”态度。尤其是像不辣汤系列这样的百搭火锅底料,只需一包调料加水煮沸,再烫熟备好的净菜,即可享用一步到位的鲜美。制作难度几乎为零,口感品质却相当完美。对比此前推出的手工牛油火锅系列,不辣汤系列产品的上市也进一步完善了好人家多元化的产品系列组合。
当然,在这个“颜值即正义”的年代,那些“好看”的品牌总能第一时间抓住消费者的眼球。所以,拥有马卡龙色系清新外观,及帅气男神邓伦代言加持的好人家不辣汤系列高品质调味料,对于乐意为颜值与品质买单的新生代而言,十分对味。
优选新鲜食材,不辣汤系列汤浓味美
那么,再具体了解下好人家不辣汤系列新品各自的特色所在吧~
好人家不辣汤系列新品——骨汤、菌汤、阳光番茄、三鲜火锅底料
阳光番茄火锅底料
当爱脸红的番茄在风轻云淡的云南高原鼓足勇气向阳而生,便烙印上了独属北纬25°的温度与骄傲。从此,阳光番茄无惧热汤的滚烫,释放自然的鲜香。其百搭的酸甜口味,更能与各类菜品产生奇妙的化学反应,每一口的酸酸暖暖,都令生活愈加甜美。
三鲜火锅底料
三鲜锅底层次丰富的口感,离不开多重食材的灵感碰撞:一重是高山雨后竹笋的鲜脆,一重是高原日照番茄的鲜甜,一重是渤海浅水对虾的鲜滑,三“鲜”齐下,方才锁住餐桌上那一口跨过山与大海的新鲜。加水煮沸,即享这份来自大自然的馈赠,随心搭出人间美味。
骨汤火锅底料
原汤原味的锅底,源自食材与时间的天然默契。3种严选优质肉骨、4小时慢火小心焖熬,再加入几颗精挑细选的枸杞大枣,成就一锅浓郁鲜香。健康滋养的自然汤色,涮出滴滴醇味的食物原香。
菌汤火锅底料
每一季的深林寻找,只为不可辜负的时令鲜味。好人家甄选海拔2000米以上高原的野生松茸,搭配牛肝菌、杏鲍菇、茶树菇和香菇,经2小时慢熬提鲜增香,赋予食客越煮越鲜的味蕾享受。一斤菌一袋汤,一勺高汤配鲜菌入口,食之有味,回味悠长。
目前,上述不辣汤系列新品均已上市,感兴趣的朋友可以前往天猫、京东等线上官方旗舰店及线下各大零售终端随心选购。
领军复合调味料,好人家品牌未来可期
在不辣汤系列打开新生代市场大受好评的背后,更值得一提的是——好人家与时俱进的战略眼光及身为高品质复合调味料行业领军者的实力和底气,成就了不辣汤系列的成功上市。一方面,好人家口味的不断推陈出新得益于其强大的研发实力,好人家聘请了“中国注册烹饪大师”曹靖为主的厨艺顾问团队,组建了70 余人的一流专业厨师研发团队;另一方面,好人家也构建了从原料到成品、从工艺到生产、从储存到销售的全链条质量管理体系,完美实现了对好原料的苛刻坚守。
作为A股火锅底料、酸菜鱼调料第一股,好人家全国累计销售超13亿袋;在新浪财经8月底最新刊载的《天味食品半年报》中: 2020上半年,公司营业收入9.19亿元,同比增长45.98%;净利润2亿元,同比增长94.62%……好人家在新冠疫情的影响下逆势增长,紧抓新生代消费潮流,持续引领高品质复合调味料行业的高速发展。
