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首个孢子粉国家标准要变了! 仙芝楼将主导修订

2020-09-03 中国食品网 1081 0

仙芝延年寿,菌香迎客来。备受关注的中国食用菌协会药用真菌委员会2020年会暨灵芝孢子粉国家标准修订研讨会,将于9月4日在福州召开。届时将有100余名行业专家学者、企业家等食用菌从业者参会,共同探讨疫情防控常态下食药用菌产业如何高质量发展,以新思维新视角,联袂启动由仙芝楼主导的全国首个孢子粉国家标准修订工作。


清新福建 与“芝”结缘


福建食用菌栽培历史悠久、名品荟萃、品质上乘,以仙芝楼有机灵芝为代表的优质福菌已成为福建雷竞技ap官网入口 亮丽的名片。


近年来,福建加快发展包括食用菌在内的特色现代雷竞技ap官网入口 ,着力优化产业布局,推广现代设施栽培,发展灵芝等珍稀特色品种,强化精深加工,培育壮大龙头企业,打造知名品牌,积极拓展市场,实现了食用菌产业的科学发展、跨越发展。


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多年来,福建培育出了一批地方特色优势产品,比如本地灵芝品牌“仙芝楼”有机灵芝系列产品远销30多个国家(地区)。“福菌”品牌成为全市乃至全省雷竞技ap官网入口 的亮丽名片。2007年,在行业领域,全国首个孢子粉国家标准制定工作由龙头企业仙芝楼主导制定。


灵芝,是福草也是“致富”草


灵芝,在中国代表着祥瑞、长寿,是最富传奇的福草。作为福建省的优势、特色产业,灵芝产业在雷竞技ap官网入口 增效、农民增收和乡村产业振兴中也发挥着至关重要的作用。


据孢子粉国家标准主导单位仙芝楼集团董事长李晔介绍,近年来仙芝楼聚焦南平“贫困户脱贫致富、企业提质增效”双赢目标,积极发挥龙头企业的示范作用,精准扶持贫困户进行灵芝种植,创新“基地+农户+合作社”等扶贫模式,带动南平浦城当地4000 多户农民户均年增收1~3万元。


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同时,在产业扶贫方面,仙芝楼还以灵芝为媒,自2016年起持续举办国际灵芝文化节,将灵芝产业打造成“可药、可食、可赏、可游”的大健康产业,促进浦城当地一二三产业的融合发展。


以“国家标准”引领产业发展


早在上世纪90年代初,仙芝楼就在灵芝原产地之一的浦城,建立了全球有机灵芝全产业链体系,不断拓展灵芝精深加工技术。2007年,受国家标准化管理委员会委托,仙芝楼主导承担了《灵芝孢子粉采收及加工技术规范》国家标准的制定工作,并于2013年正式实施。该标准的顺利实施,引导了整个灵芝行业的标准化、规范化和产业化发展。


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本次即将启动的孢子粉国家标准修订研讨会,将结合当前灵芝产业发展的新趋势、新需求、新技术,全方位对灵芝孢子粉采收及加工技术各个环节进行规范和提升,推进灵芝标准化、规范化生产,突破技术壁垒,提高我国灵芝行业的话语权和国际竞争力。


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