乌克兰通讯社8月31日援引agronews.ua网站消息,2019年,全球马铃薯收获量为3.71亿吨,比上一季节增加2.1%。按价值计算,2019年世界马铃薯市值增长了6%,达到1405亿美元。
2019年马铃薯产量最高的国家是中国(9300万吨),印度(5100万吨)和乌克兰(2300万吨),三国占全球马铃薯产量总份额的45%。近四分之一产量分布在:俄罗斯,美国,孟加拉国,德国,法国,波兰,荷兰,加拿大和白俄罗斯。
2019年马铃薯出口量增长4.9%,达到1500万吨。土豆出口排名前列的国家是:法国-350万吨,德国-190万吨,荷兰-180万吨,比利时-100万吨,埃及-70万吨。这些国家占全球马铃薯出口量的60%。