香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）八月十三日宣布，因应世界动物卫生组织通报指澳洲维多利亚州东吉普斯兰郡爆发低致病性H5N2禽流感，中心即时指示业界暂停从该郡进口禽肉及禽类产品（包括禽蛋），以保障本港公众健康。
中心发言人说，根据政府统计处的资料，今年上半年本港从澳洲进口约一百七十公吨冰鲜禽肉、八百七十公吨冷藏禽肉及约一百八十万只禽蛋。
发言人说：「中心已就事件联络澳洲当局，并会继续密切留意世界动物卫生组织发出关于爆发禽流感的消息，因应当地疫情发展，采取适当行动。」
