摘要:不同于以往,如今茶饮行业已经从最开始的奶茶配料时代,走向注重品质和健康的时代。消费者对于茶饮品越来越有要求。尤其是90后和00后这两大群体,产品品质和逼格是一样重要。
最近,一些注重口感、健康和逼格的新式茶饮店也大行其道,一起来看
喜茶:排队已成为品牌的代名词
在茶饮店遍地的时代,喜茶能在竞争激烈中杀出一条血路,把“排队经济”做得风生水起。喜茶的明星产品是喜芝芝现泡茶,很多顾客排队就是冲着这款明星产品。
就产品而言,喜茶的茶饮底茶坚持100度高温水,60秒高压萃取。为了最大限度保持新鲜茶香,每个茶袋只用一次。使用澳洲进口块状芝士、欧洲进口鲜奶,打造优质奶盖。
每个季度,喜茶都会相应地推出新品,保持顾客对产品的新鲜度。最近,喜茶为迎合女性消费群体,还推出了喜茶低脂咸奶霜系列、零卡糖系列。
近日,喜茶全球第500家门店落地上海,喜茶的所有门店都将灵感、创意和想象倾注其中,为广大消费者沉浸式多维度的感官体验。
奈雪の茶:1杯好茶+1个软欧包的美好
奈雪の茶,从第一家店开业至今,迅速占领深圳众多白领们的朋友圈,成为刷频率最高的餐饮之一。
奈雪の茶平均客单价在40到50元之间。与众多茶饮品牌不同的是,奈雪の茶一开始就打出了“一杯冠军茶,一口欧软包,在奈雪遇见两种美好”的产品主张,并且坚持对外宣传,很多人光顾奈雪の茶都是因为想知道1杯好茶+1个软欧包的美好,两者搭配已经深入人心。
奈雪の茶开发了30多款口味的茶饮,其果茶与鲜萃茶最受欢迎。其茶叶从世界各地精选出来,其中台湾茶最多,如有来自台湾阿里山区的清心乌龙、蜜香乌龙、德国的玫瑰乌龙、杭州的西湖龙井等,还有兰红茶红茶、日式煎茶等品类。
目前,奈雪の茶全球门店数已经突破360家,店面面积约为250平方米到300平方米。品牌选址均为成熟商圈内的购物中心。
绣之茶:蜀绣+新中式茶饮
绣之茶是全球首家将蜀绣与新式茶饮相融合的茶饮品牌,在茶饮产品同质化严重的今天,绣之茶选择从文化创新的角度切入新茶饮赛道。
单从产品上看,绣之茶独特的手打芝芝系列一经推出,就俘获了广大女性群体的芳心。为了最大限度的保证芝芝茶的独特,严选味全、安佳等一线乳制品,经过纯手工搅打,赋予芝士最细腻轻盈的口感。
在文化上,绣之茶将蜀绣的风韵注入品牌底蕴中,从品牌的视觉系统到门店的装饰,处处将现代简约与蜀绣元素相结合,令消费者耳目一新。
尤其是在四川政府的大力支持下,绣之茶也将朝着成为四川第二张餐饮文化名片的方向而努力。为了搭上文创+新茶饮这一辆茶饮竞争赛道上的快车,绣之茶品牌开放加盟仅一周,就将签约门店由四川拓展至全国,这足以证明绣之茶将蜀绣文化推广至全国乃至全球的决心。
未来,绣之茶将加速新零售拓展,门店将加入蜀绣文创专区,进一步打破茶饮与蜀绣的传统边界,让蜀绣以更年轻的方式展现在消费者面前。
茶颜悦色:一股浓浓的中式风
店内装修走的是中式风,到处是古典美人的图片……店内主题是,中茶西做。
大家自己看图感受下~~画风是这样的:
招牌推荐
幽兰拿铁、风栖绿桂、声声乌龙、抹茶葡提
coco都可茶饮:奶茶经典
那么多年过去了,喜欢的他家味道的还是没有变。就算现在新晋奶茶那么多,但是coco就像是春娇与志明里那份7-11的肉酱面,说不清哪里好但就是离不开,说起奶茶第一个想到的还是coco。这就是影响吧~~
推荐产品
玫瑰盐奶绿 芒果奶绿+椰果 奶茶三兄弟 布丁巧克力 鲜芋牛奶西米露 鲜芋薏米牛奶
Happy lemon:不只是柠檬
以前奶茶还没这么多的时候,小编只知道喝柠檬饮料只喝happy lemon,偶尔有一次朋友推荐小编喝了岩盐芝士系列,简直打开了小编的新世界,不过好久了。