武台镇距平邑县城北20公里,北接蒙阴、新泰,东、南连保太镇,西邻仲村镇。镇域面积81平方公里,耕地4.3万亩,素有江北水果第一镇称号。近年来,在原有黄桃产业的基础上,武台镇葡萄产业也日益蓬勃发展。
武台镇葡萄种植历史悠久,上世纪八十年代,一棵莱阳巨峰葡萄苗扎根南武沟村,经历30年的蛰伏发展,现在由武沟、水沟、东武沟、西武沟、南武沟组成的“葡萄沟”,共种植葡萄面积1万余亩,其中大棚葡萄种植面积近700亩。2019年,武台镇葡萄总产量占平邑县总产量的70%左右,在乡镇葡萄种植方面,产量和产值均位居全市前列。
近年来,武台镇葡萄种植户积极探索无土栽培嫁接技术,推广无公害绿色葡萄种植技术,充分利用生态农场生物有机肥料代替无机肥,实现水肥一体化建设,“蒙水珍珠”葡萄,被国家雷竞技ap官网入口 部认证为绿色食品。2019年,武台葡萄种植专业合作社与省农科院葡萄研究所签订3年科研基地合作协议,由省农科院为合作社提供品种改良、技术物资、苗圃农药等全方位支持,更多优质品种“落地”武台,阳光玫瑰、蓝宝石、香妃、美人指、金手指、玫瑰香、藤稔等,万亩葡萄园从“一枝独秀”变为“百花齐放”。
葡萄的营养成分葡萄不仅味美可口,而且营养价值很高。成熟的浆果中葡萄含糖量高达10%-30%,以葡萄糖为主。葡萄中的多种果酸有助于消化,能健脾胃。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C和维生素P等,还含有多种人体所需的氨基酸,常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益,并能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用。中医认为葡萄性平、味甘酸,入肺、脾、肾经,有补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便的功效。葡萄越呈黑色,含黄酮类物质越多,将葡萄皮和葡萄籽一起食用,对心脏的保护作用更佳。
现在,葡萄熟了!这份盛夏的美味,牟足了劲,要霸占你的味蕾!快来采摘吧!
采摘时间:2020年7-9月。
采摘品种:藤稔、金手指、阳光玫瑰、蓝宝石、香妃、美人指、巨峰、玫瑰香、超级女皇等。
采摘地点、联系人:
武台葡萄种植专业合作社:赵治肖13969931776
武沟片区:董现忠15265159777
水沟片区:赵治金13563946919
(武台镇新闻中心)