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承匠心·做好饼|2020荃盛中秋新品品鉴会暨签约会圆满举行

2020-07-17 中国食品网 1499 0

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  明月清风迎鸿运,桂花香里话团圆。7月16日,“香港荃盛—承匠心·做好饼”2020中秋新品品鉴会暨签约会在荃盛集团(以下简称荃盛)隆重举行。浙江荃盛集团董事长、创始人戴东坚,思味特营销总监康立辉,荃盛技术总监、匠心形象代言人陈刚,嘉兴御荃顺营销总监杨刚联袂出席会议,与各界受邀宾客、全国各地的合作伙伴欢聚一堂,共同品鉴2020年荃盛月饼新品。

  本次新品品鉴会暨签约会以“香港荃盛——承匠心 · 做好饼”为主题,秉承着“用一百年时间用心做好饼”的信念,依托丰厚的月饼研发底蕴,结合雄厚的技术优势和设备制造能力,在工艺和用料上创新升级,旨为广大消费者带来更加多元丰富、美味可口的匠心产品。

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  会前,与会宾客在工作人员引导下参加了“荃盛探梦旅游工厂”活动。荃盛作为节庆食品行业领导者,拥有三个制造基地,近15万平方米厂房面积,是国内最大的粽子和月饼生产基地之一,是国内月饼生产行业的隐形冠军,也是浙江省首家烘焙观光的工业旅游示范基地。“荃盛探梦旅游工厂”正是基于荃盛自身硬实力创新建设项目,将传统工厂与观光旅游有机结合的新型工业旅游,以工厂生产设施、生产流程、工人作业等工业生产风貌作为旅游项目,让参观者获取观光、休闲、科普、手工制作、购物等多元化体验,提高企业经济效益、扩大产品和品牌的影响力。

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  会议开场,浙江荃盛集团董事长戴东坚作了热情致辞。希望藉由此次会议的开展为契机,与各位合作伙伴进一步深化合作,发挥各自优势,实现互利共赢。

  2020年初疫情影响,各行各业业绩受到严重冲击,但荃盛逆势上扬,端午节粽子的便是最具代表性的案例,在严峻疫情影响下依旧实现了两位数的销售增长。对此,思味特营销总监康立辉就荃盛在2020年端午期间表现情况进行了回顾总结。

  康总表示,端午期间针对市场情况,荃盛加大了媒体投放力度,投放形式多样化并涵盖多区域,并紧跟直播风口,积极展开直播宣传,也为此新增了华为、卫龙食品、盒马等多位重要客户,为端午销量增长打下坚实基础。除此之外,疫情期间荃盛食品承担起优秀企业的责任和义务,累计共捐赠人民币25万和口罩10000只,为促进疫情防控工作做出积极贡献。

  随后,会上针对端午期间创造佳绩,表现突出的销售精英进行了表彰,分别为他们颁发了最佳战略合作伙伴、最佳销售奖、最佳新秀奖荣誉证书,并给予不同数额的奖金,客户代表还分别作了精彩发言。

  在荃盛2020月饼新品介绍及试吃环节上,荃盛集团技术总监陈刚阐述了2020年月饼行业口味趋势及最新技术报告,本着产品“守正、出奇”的定位,在食材的选择上突破升级,加入燕窝、黑松露、巴玛火腿、植物炭黑等高端食材,迎合新一代消费人群的口味需求,创新引领月饼新风尚。

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  此次品鉴会现场试吃的产品包含了港式奶黄流心月饼、黑凤凰蛋黄酥、西班牙巴玛火腿蛋黄莲蓉月等主打产品,通过高端食材和创新工艺凸显荃盛月饼的可靠品质,获得了现场嘉宾的一致称赞。

  试吃环节结束后,嘉兴御荃顺食品有限公司营销总监杨刚发表了2020荃盛中秋商品报告,报告中依托对19年月饼市场的数据分析,提出了2020年荃盛商品策略,即注重中秋节日文化的传承,提升商品性价比及品牌记忆度。杨总还推荐展示了多种礼盒产品,结合多年市场经验和本年度市场环境,完善服务和营销体系,为广大合作伙伴提供更优质的产品和服务保障,争取在本年中秋期间迈向更高的台阶。

  除了新品发布外,荃盛还举办了签约仪式,荃盛集团董事长戴东坚、荃盛集团团购经理罗亚国与在场客户达成了团购、定制等多项合作签约,签约金额突破历史新高,为2020中秋合作迈出坚实的一步。

  美味源于用心,匠心铸就品质。一块月饼并不只是口腹上的享受,更是艺术和传承,多年的匠心传承打造出了有口皆碑的荃盛。未来,荃盛将更加注重中华传统文化食品的挖掘和培育,推动中华食品在营销理念、品质控制和企业管理上与国际接轨,并与国内外食品界同仁一起,共创中华食品的卓越未来!

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