奶茶简而言之就是牛奶和茶叶的结合体。在不同的奶茶店里，由于使用的奶和茶叶的品种不一样，原料的具体配方也不同，所以能够呈现出的味道也是各有千秋的，在现如今的小吃市场中，奶茶的销售额在逐年上涨，同时人们对奶茶产品品质的要求也越来越高。
章成钱，鑫好茗品牌创始人，温州鑫好茗餐饮管理有限公司的总经理。温州鑫好茗餐饮管理有限公司创建于2016年，其总部位于浙江省温州市，“鑫好茗”贡茶实现了温州地区奶茶、奶盖、水果茶自创品牌的零突破。"贡"、"茗"即上等嫩芽制作的茶，品牌拥有特色的饮品，丰富的品种，浓郁的茶香，赢得广大消费者的赞誉。
在节目采访现场，公司总经理章成钱先生向大家介绍了自己的创业故事。由于一次偶然的机会，章成钱先生在台湾品尝到一款无法忘怀的奶茶，由于温州地区没有奶茶、奶盖、水果茶的本士品牌，所以他决定做一款源自台湾，属于温州的本土奶茶饮品。2016年鑫好茗品牌成立，鑫好茗贡茶使用上等中国传统茶种，融入现代化拼配制作理念，加入新鲜的原产地水果，调配成风味十足的饮品，备受消费者喜爱。
“鑫好茗”贡茶在产品的研发上，使用的上等材料是中国的传统茶种，以现代化的拼配为制作理念，加入新鲜的原产地水果的调配成风味十足的饮品，为保每个门店使用的原料在品质上都能过关，鑫好茗贡茶在浙江温州地区建立生产企业，企业生产供学校内部超市，从浙江地区至整个福建地区了全自动生产线一天产量达8万杯。公司建立了以厂为依托的仓储基地，进购了专业的仪器设备检测品质，为饮品风味的稳定打下了良好的基础，在配送上，建立了完善的冷链供货制度，让顾客可以品尝到新鲜的味道。
在节目的最后，章成钱先生总结道，在中国的奶茶市场中，发展得比较好的，大多是来自宝岛台湾的奶茶品牌，“鑫好茗”贡茶源自台湾，经过改良，“鑫好茗”贡茶的迅猛发展证明了该品牌的实力雄厚。未来，将继续打造好“鑫好茗”品牌，让本土奶茶品牌得到更多人的喜欢。
