首次尝试会员店,储值用户享大额福利
虽然今年的经济形势不太好，但是五香居也在低速扩张，今年开了不低于20家门店，这家会员店是五香居的首次尝试，在卤味行业尚属首家。
店内主推办理会员卡，充值199元就可享受6只盐水鸭，当日领走1只，次月开始每月领取1只，直至6只送完为止，凭会员卡全场购物还可以享受8.8折的优惠，据店铺负责人反馈，这家会员店目前吸引了不少老客户和年轻群体来，毕竟8.8折是只有新店开业才有的优惠活动，作为老客户，每个月买卤味可以节省一笔可观的金额，而现代很多年轻人购物直爽，不喜欢研究各种活动计算比价，会员卡的推出，简单明了，直接出示会员卡，买了就走，也是一种快时尚。
食材精挑细选，满足会员味蕾
市面上的卤味品牌很多，竞争激烈，五香居从第一代到第六代传人，对于食材的讲究是一脉相承的，五香居在食材方面大下功夫，为了在这方面做的出众，五香居将生态养殖基地选在了水草丰茂的内蒙古呼伦贝尔大草原、被誉为“天然氧吧”的秦岭南麓陕西省宁陕县等地，从源头保证了食材的优鲜品质和鲜美口感，再加上“五香居”入选非物质文化遗产的卤味制作技艺，五香居凭借食材上乘、口感鲜美，赢得了广大会员的认可。
五香居品牌历史已逾百年，通过品牌深厚的文化底蕴，以及融合了古法技艺和现代化的生产技艺，在短短时间里，已发展近400家门店的规模，面对日新月异的餐饮市场，勇于尝试，敢于创新，五香居会员店的推出，是卤味老品牌与老客户以及年轻用户群的一次交流和尝试，目前看来，这个模式是成功的。
