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北京六大超市单日果蔬供应量超3000吨

2020-06-16 北京晚报 477 0
  本报讯(记者马婧 实习记者杨天悦 实习生杨子彧)固安的黄瓜、唐山的西红柿、定州的红洋葱……在各大连锁超市的调度下,来自各地的直采蔬菜进入各大门店,满足老百姓的日常需求。昨天,家乐福、物美、超市发、华冠、华联、京客隆京城六大超市企业的果蔬供应量超过3000吨,多数超市蔬菜销量达到平时的3倍。在市商务局的组织下,北京大型超市也对小型菜店等开放了合作渠道,帮助解决中小商家的缺货问题。
  昨天8点刚开门,陶然亭附近的京客隆超市就迎来了买菜的顾客,头一晚几乎被抢空的几排货架上,又整整齐齐码放上了最新进货的新鲜蔬菜瓜果。看到熟悉的几十种蔬菜又回来了,不少人都松了一口气。“昨天傍晚来的时候已经基本没有绿色蔬菜了,这不一大早又赶着过来买。”顾客李大姐抹了把汗。
  “早上6点第一批货就来了。开门之后看到客流还是大,我们又临时向集团配送中心申请了二次补货,这会儿车已经出发了。”店长徐先生介绍,货源由生产基地直接调配,不会受到北京农贸市场停业的影响。据了解,京客隆昨天有500吨生鲜商品配送到店,是平时的两倍。
  在海淀区超市发双榆树店,每隔一会儿门口就会出现前来补货的菜车,一上午陆续补了3车。超市发相关负责人表示,店里蔬菜销量是平时的3倍,但公司已按照平时10倍的量去采购蔬菜,一天下来能有500吨蔬菜入库。
  昨天下午5点,丰台区物美玉蜓桥店正在进行当天最后一次补货,工作人员把库房里的绿叶菜全部放上菜架,迎接晚高峰的到来。“这批菜基本能满足晚间顾客的需求,明天一早,还会有新的绿叶菜到货。”店长卢杰说,从整体销售看,顾客蔬菜购买量达到平时的2到3倍。物美方面表示,近期每天都会有2000多吨果蔬到店,后续再根据市场需求情况及时进行调整。
  家乐福昨天线下门店蔬菜销量也达到平时的3倍,线上订单出现了超过50%的增长。家乐福采购负责人史国清介绍,周一会有130吨蔬菜抵达门店,现在卖场内的蔬果种类近百种,与平时无异。“我们目前在24小时追踪市场动态,不断调整更新订购,保障日常卖场销售需求。”
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