北京商报讯 6月5日下午，北京召开疫情防控第110场例行新闻发布会，会上通报，经北京新冠肺炎疫情防控领导小组研究，按程序报批后，决定自6月6日0时起，将北京重大突发公共卫生事件二级应急响应下调为三级，并相应调整相关防控策略。与此同时，由中国烹饪协会主办的2020（第十四届）中国餐饮产业发展大会在京举办，会上北京餐饮行业协会会长汤庆顺联合上海、广州等全国多地餐饮行业协会共同启动2020年全国餐饮行业联合促销活动。
汤庆顺表示，北京防控等级再下调以及北京消费季的启动对于餐饮行业而言就是可以全面发力复产复市拉动消费，对于消费者而言就是可以放心外出就餐，外出就餐的限制进一步减少。北京餐饮行业协会也将在此基础上开展一系列针对餐饮行业的促销活动。汤庆顺提到，从6月6日开始，北京将启动消费季，发放122亿元的消费券，这将有效促进广大消费者在餐饮、购物、文化、教育、娱乐等多个方面的消费。
数据显示，1~4月，北京餐饮销售了197亿，下降了49.7%。到了5月份下滑态势开始缓和，北京餐饮行业复工率也达到了60%。接下来，北京防控等级下调及消费季的启动将直接给北京餐饮行业按下重启键，促进北京餐饮行业加快复苏。
