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网红冷食很出挑 雪糕混搭臭豆腐

2020-06-03 今晚报 273 0
  本报讯 天气越来越热,各种雪糕开始热销。记者采访中了解到,市场上除了香甜的雪糕,今年还新出不少新款咸味如鱿鱼味、臭豆腐味的雪糕,吸引不少市民的眼球。
  如今,甜味不再是冰淇淋的唯一,越来越多的咸味雪糕进入人们的视野。今年夏天,咸味新品雪糕更加丰富,例如烤薯片雪糕、东北铁锅炖雪糕、长沙臭豆腐雪糕、大鱿鱼雪糕、芥末抹茶雪糕等等。
  这些雪糕不只是名字和口味新奇,雪糕的造型也颇有意思。例如东北铁锅炖雪糕,看上去是一口铁锅的造型,有“锅盖”和“锅身”,揭开“锅盖”,满满的一层海苔肉松,雪糕的内部还嵌着香葱粒和胡萝卜丁。大鱿鱼雪糕则是在牛奶雪糕里混杂了鱿鱼颗粒。不过长沙臭豆腐雪糕则只是看上去像臭豆腐,其实是由巧克力脆皮以及伪装成蒜粒、辣椒丁的花生碎和草莓丁组成。
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