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美食达人真实测评祈和空气炸锅好不好用

   2020-06-02 中国食品网10500
        在祈和炸烤一体机去年还没上市的时候我就参与测试了,从那时开始就一直关注这款产品的调试进度,同时也提供了一些意见给品牌方进行改良。经过了一年多的测试与改版,祈和的空气炸锅终于在今年正式上市了。相对于市面上这么多空气炸锅跟这么多烤箱,祈和到底有什么过人之处?马上给大家一一道来! 

过人之处一:颜值高

喜欢这款机器的首要原因当然是因为颜值了。这款炸烤一体机外观简约大气,机身与小烤箱类似,米白的色金属外壳搭配上智能的全触摸屏非常的现代感十足。机器外表还特别设置了多孔导流来散热,为的就是保护核心配件经久耐用,可以说这款祈和气炸锅做到了好看又好用。

过人之处二:功能强

这款机器功能非常强大,有了它你等于拥有了空气炸锅+烤箱+干果机+酸奶机+烧烤炉。它预设的程序足足有十一种,就算是新手小白也完全可以一键操作。除了设定好的程序之外,还设置了diy功能键自行调整温度、时间,完全满足了不同用户的不同需求。此外这款机器拥有700W强劲的大功率发热双管,4d立体纵横穿透式的均衡加热技术,能够加倍提升食材的热效率。

过人之处三:细节精

祈和炸烤一体机还有一个地方是我非常喜欢的,那就是这款机器内壁采用的不锈钢材质使得机器在使用过后很好打理,尽管使用多次都可以一擦即净。除此之外的一些机器细节也是处理的非常棒,像是机器强劲降噪的处理、拉开即停的安全设置、防烫把手的设计都反映了祈和非常注重机器的细节部分。

接下来我将从以下几个料理继续说明祈和气炸锅的好用之处。先来一个硬菜—蜜汁烤鸡。这次测试用的是腌制入味的整鸡一只,只需要简单的装入烤笼,使用上火+旋转烤180度70分钟之后就可以坐等吃鸡了。气炸锅制作出来的鸡皮金黄鸡肉细嫩,说实话我一边写一边在流口水。这样简单的腌制、上架、烘烤之后,出来的效果就像是饭店大厨做的一样,外皮娇嫩爽口,肉质细嫩多汁。如此强大的祈和气炸锅怎么能不爱上?!

再来测试一个回忆杀菜—焖罐羊肉,这是当年跟老公一吃难忘的菜色。回家以后我用烤箱烤了很多次都实验失败,烤制时间太久会使肉柴不嫩,时间短了就根本不熟,压根做不出别人家的好吃。这次我用祈和气炸锅150度上下火12分钟试做了这道菜,出来的效果外表焦脆内里肉汁饱满,非常成功的复制了别人家的招牌菜。这次成功原因正正是利用了祈和气炸锅的热风循环吹干了羊肉的表皮进行高温烤制,将肉汁紧紧锁在了内里不流失,这样才能达到外皮微微焦脆,一咬满嘴汤汁的效果。

最后再给大家测试西式烘焙—烤吐司。在揉面醒发后装入吐司盒,选择自定义设置190度上下火35分钟。这款气炸锅拥有双层玻璃防爆耐高温,在烤制途中还可以尽情欣赏美食的制作过程。也是因为采用4d立体纵横穿透式均衡加热技术,烤制完的吐司松软可口,效果一点也不比大烤箱差呢。

这个机器从去年开始用到现在对比我自己家里的大烤箱来说,我觉得有以下这几个特别突出的优点:

1、起温速度快而且食物不会轻易烤柴,对比我家的嵌入式烤箱,在同样的时间和温度下羊肉是外焦里嫩的;

2、内置功能多,除了当烤箱使用之外,还可以当空气炸锅+烤箱+干果机+酸奶机+烧烤炉使用。

3、操作便捷,有11个功能按键完全可以傻瓜一键式操作,非常适合厨房小白。

4、带有旋转烤功能可以更好的均匀加热,烤出来的肉串和整鸡真的比外面卖的还好吃。

5、噪音很小,高分子隔音材质可以减少声音。

6、易清洗,内壁和接油盘一擦即净。

7、灯可关闭省电,我家大烤箱的灯在工作期间是一直亮着的。

8、安全系数高,门拉开就会自动停止。

看完这么多,是不是无敌想抱回家。身为美食达人,可以跟各位说一点就是厨房电器其实是在精不在多,像祈和这个A1空气炸烤箱不仅兼具多种功能于一体,料理新手都可以轻松上手的机器非常值得拥有!

 
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