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江西省吉安市吉水县市场监管局两督导两检查严管野生动物市场

   2020-05-08 中国质量报3170
  本报讯  连日来,江西省吉安市吉水县市场监管局采取坚决有力措施,在积极抓好疫情防控、复工复业的同时,通过“两督导两检查”,进一步强化全县野生动物市场监管。
 
  该局督导市场开办方,检查集贸市场是否销售野生动物,要求市场开办方履行市场管理职能,取消野生动物定点摊位,严把市场准入关,严禁野生动物上市;同时对集贸市场不间断开展巡回检查,并采取定点检查、专项检查和错时检查相结合的方法,及时发现和打击违法销售野生动物行为。该局督导餐饮企业,检查是否采购野生动物食材,在指导餐饮企业复工复业的同时,主动引导餐饮企业规范经营,督导餐饮企业不得利用各种方式采购野生动物食材,不得发布涉及野生动物的菜单海报,不得使用涉及野生动物的牌匾店名,并深入餐饮企业的经营场所、储物仓库、厨房实地检查,仔细查看食材采购记录。目前,全县餐饮企业不断提高经营责任意识,注重经营自律,自我纠正涉及野生动物的宣传行为4例,已有138家大中型餐饮企业签订了《不采购野生动物食材承诺书》。
 
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