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首次!2020C-BPI发布燕窝品类第一品牌,燕之屋荣摘桂冠

2020-04-30 1081 0

4月22日,2020年(第十届)中国品牌力指数(China Brand Power Index,简称:C-BPI) 品牌排名在北京发布,该项榜单由品牌评级权威机构Chnbrand连续第10年发布。燕之屋以596.5分的成绩,荣膺“2020C-BPI食品行业燕窝品类第一品牌”,超过第二名同仁堂(483.2分)、第三名正典燕窝(338.5分),再次位居燕窝品类相关权威奖项第一位。

图:燕之屋摘得“2020年C-BPI食品行业燕窝品类第一品牌”桂冠

据了解,中国品牌力指数是中国首个品牌价值评价体系,被纳入工信部品牌政策体系,受工信部专项资金的扶持。它是在中国消费者对使用、拥有过的产品或服务反馈意见的基础上,进行的独立无偏见研究,是消费者和企业最信赖的品牌评价制度。

本次调研数据覆盖全国100个主要城市,贯穿一、二、三线及以下城市样本,采用线上、线下相结合的调研方式,超10900家品牌参与评价,在第一品牌榜单阵营中,74.5%的行业冠军源自中国品牌,相比去年小幅上涨。

其中食品行业-燕窝品类排行尚属首次发布,备受关注。这说明了燕窝市场正在逐步扩大,喜爱与购买燕窝的消费者基数也在不断增加。而这别具意义的权威榜单首发,也正式昭告谁才是目前中国消费者心中的燕窝“第一品牌”。

“燕之屋”,就是消费者的答案。

这已经不是燕之屋2020年获得的第一个权威奖项,就在不久前其刚获得世界权威市场调查机构欧睿国际(Euromonitor International)颁布的“2017-2019连续三年燕窝零售额全球第一”和“2017-2019连续三年燕窝零售额全球领先”的双项权威认证,超过东南亚等燕窝原产地的知名燕窝品牌,以中国燕窝品牌的身份,登上了全球包装燕窝品牌零售第一的冠军宝座。

图:燕之屋——2017-2019连续三年燕窝零售额全球第一

“全球第一”桂冠在前,“中国燕窝品类第一品牌”荣誉在后,多项大奖被燕之屋收入囊中,这个拥有22年历史的燕窝品牌,究竟凭什么能够成为国内外权威公认的“燕窝专家与领导品牌”?

究其创始人:领导品牌背后的领头人

要分析燕之屋,首先得先认识其背后的创始人、董事长黄健。这个燕窝行业的传奇人物,他的创业经历,不仅成就了如今的燕之屋,作为“第一个吃螃蟹的人”,他更是为燕窝行业如今的蓬勃发展奠定了实践基础,为新兴燕窝品牌的崛起提供了重要的借鉴意义和对标标准。黄健创业历程的关键事迹,也是燕窝行业发展的重要转折点。

图:燕之屋创始人、董事长黄健

扭转观念:将燕窝“移出”药房

当下,燕窝品牌不断涌现且渠道越来越多,而上世纪90年代的燕窝市场,不过局限于中药柜上的一个不起眼的小格子之中,少人问津。那时候还在新加坡的黄健发现,东南亚一带盛产燕窝,在那里燕窝是人们日常的滋补品。经过一番调研,他了解到,燕窝的养生功效自古就被传颂,且相比人参、鹿茸等滋补食材,燕窝更为温和,因此适合不同年龄段的人食用。看到巨大的蓝海市场后,黄健认为燕窝自有一片天地,在国内不该拘泥于药店销售,否则难以把“日常滋养”的理念传递给消费者。

1997年黄健果断回国,独辟蹊径设立燕窝专营柜台,让燕窝走出了药店。一时间“双丹马”(后更名为“燕之屋”)在厦门声名鹊起,销量惊人。更是为后来燕窝行业摆脱了局限,为其蓬勃发展开了个好头。

模式创新:为后来的“小仙炖们”,确立了鲜炖燕窝的发展基础

2002年,在那个互联网概念还未普及的时期,黄健就具备了“用户体验”的互联网产品思维。他敏锐地把握到了当时阻碍消费者购买燕窝的“痛点”——麻烦,干燕盏买回家后,需要经历浸泡、挑毛、清洗、炖煮、控时等步骤,费时费力。于是黄健创新推出了“鲜炖燕窝,现点、现炖、现吃、现送”的服务模式,完善用户体验,大大提升了燕窝食用的便捷性,一时间成为客户们津津乐道的话题,为当下鲜炖燕窝品类的流行与发展奠定了基础。黄健也因此被誉为“鲜炖燕窝开创者”。

燕之屋品牌的摸索与发展,可以说是摸着石头过河,以自身创新之举以及经验总结,为燕窝品类的发展开辟了一条革新之路。

建立标准:混沌之中,牵头起草燕窝行业标准

一直以来,燕窝行业过度依赖“约定俗成”,始终没有形成一套专业标准来评判燕窝原材料的品质或炖煮工艺的规范,黄健认识到这种“混沌”状态终会成为行业的一颗“定时炸弹”。与其提心吊胆,不如主动出击,设下高标准防线。在黄健等行业人士的努力下,2014年,中华人民共和国供销行业标准《燕窝质量等级》实施,结束了行业“无标准可循”的状态,燕窝市场才真正开始做到井然有序,消费者才能放心享用到一份高标准、严要求的燕窝产品。

究其产品:22年专注高品质燕窝

“专注高品质燕窝”是燕之屋一直坚守和传递的重要理念之一,燕之屋创始人黄健在接受媒体采访时曾说:“我们迎来了第一个22年,未来我们还有很多‘22年’,无论多少年,时代怎么变,燕之屋专注高品质燕窝的原则不会变。”

印尼当地燕农:“我们给燕之屋提供的是级别最高的燕窝”

据了解,燕之屋的每一盏燕窝均严选自南纬10°至北纬20°的优质东南亚燕窝产区。为了进一步了解燕之屋的原料品质,笔者在调查资料时翻阅到了2016年的一个采访视频,旅游卫视的记者走进印尼,采访了当地一个颇有名望的燕农。在问到其是否知道中国的燕之屋·碗燕时,接受采访的布迪先生会心一笑“当然,我知道燕之屋,我们和他们有很长时间的合作了,燕之屋对燕窝品质的要求是非常高的,我们给他们提供的必须是来自最好的燕屋的,最好的、最精致的,级别最高的燕窝。”

图:一位印尼燕农接受采访时提及燕之屋

精挑细选而出的燕盏,在原产地印上标识身份的溯源码,经过海关严格检验检疫之后,会被送往厦门的燕之屋工厂,一个占地2720平方米,标准化的燕窝透明工厂,拥有行业首家国家CNAS认可的实验室。800名挑毛女工在此严阵以待,对远道而来的优质燕盏进行进一步的手工挑毛处理,剔除每一根毛羽杂质,再经过49道专业工序的炖煮,最终才能成为用户手中的燕之屋高品质好燕窝。对品质的精益求精,也让燕之屋通过了《BRC食品安全全球标准》认证,这意味着燕之屋的高品质燕窝拿到了出口欧盟的通行证,获得了进入国际市场的敲门砖。

凭借安全、高品质的燕窝产品,燕之屋赢得了众多明星与消费者的认可与喜爱。据悉,目前林志玲、姚晨、熊黛林、包文婧、苏芒、薛凯琪等众多明星都在吃燕之屋燕窝,燕之屋燕窝的品质赢得了高品位人群一致的好口碑。除此之外,2016-2019年,燕之屋连续四年以销售第一的成绩,蝉联天猫双十一燕窝品类冠军(来源:淘数据2016-2019双11天猫燕窝品类)。这些直观且客观的销量数据,便是“燕之屋是消费者心中的燕窝‘第一品牌’”最强而有力的证明。

5月10日是中国品牌日,在这个百舸争流的时代,国货品牌正在散发无穷的魅力和蓬勃的生长力,频频站上国内外的权威领奖台,展示我国自主品牌发展成就、塑造中国自主品牌的良好形象。燕之屋作为我国燕窝阵营的头部品牌,在其领导人黄健远见卓识的带领下,在其“专注高品质燕窝”的产品使命下,在这个审视中国品牌的重要日子到来之前,向大众交出了一份满意的答卷。未来,燕之屋又将带来怎样的惊喜,我们且拭目以待。

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