俗话说：一年之计在于春，说的是一年的打算都要在春季开始，你是否知道：一年的养生大计也要从春天开始呢？历经了雨水、惊蛰、春分，清明已经来到，我们一定要做好春季的养生保健，为一年的健康打下基础。那么这时候的养生要注意什么呢？我们今天就以“吃”为例，来说说。在春季的饮食中，最重要的一条就是少盐、清淡，尤其是每天的早餐更宜清淡。在这里，小编为大家推荐一道用王致和玫瑰红腐乳做的腐乳饼。
每天晨起，烙几张腐乳饼，配一碟小咸菜不仅能满足一天的碳水需求，还咸度适中，夹带着那股特有的腐乳的醇香味儿，就是千金不换的美味！腐乳饼是南方传统饼食之一，它柔润清香，甜里带着特殊的香味。其造形小巧，独特的腐乳、蒜头和醇酒的气味，芳香可口，甜而不腻，而且富含营养，是饼食中的佼佼者。要想将腐乳饼做得好吃，不妨试试王致和玫瑰红腐乳。
将整块的王致和玫瑰红腐乳，连同花生仁、芝麻、白肉丁入馅，再加入蒜头茸、适量的大米酒和花生油(或猪油)等搅拌均匀，就成了美味的馅料。加了王致和玫瑰红腐乳的饼子，馅料柔润清香，甜里带着玫瑰的特殊香味，吃起来甭说有多香了！
王致和玫瑰红腐乳是王致和花系列红腐乳中的一种，除了它，还有茉莉红腐乳和桂花红腐乳。这个系列甄选非转基因大豆为主要原料，通过列入国家级非物质文化遗产名录的“王致和腐乳酿造技艺”发酵而成。产品质地细腻，入口柔糯；风味醇厚，滋味鲜美，充分继承了王致和红腐乳独有的“细、软、鲜、香”的产品特点。花系列红腐乳产品，将腐乳酯香与各色花香相结合，形成不同风味的花系列红腐乳产品。其中，王致和玫瑰红腐乳添加天然玫瑰花制成的糖玫瑰为辅料，经过科学、先进的工艺加工酿制而成。玫瑰花香气浓郁，腐乳色泽红亮诱人，滋味甜咸适口，口感细腻柔糯，回味醇厚。
王致和玫瑰红腐乳除了可以制作美味的腐乳饼之外，还可作为佐餐食品直接食用，也可作为调味品调制火锅蘸料或用于烹饪菜肴……更多美味等待你的发掘。
