现如今市场竞争激烈,各行业为了能够更好发展不断的寻求合作伙伴。在电商化的大趋势下,中华老字号品牌和电商平台的合作愈发频繁,尤其是像稻香集团这样的食品老字号也步入电商的快车道。
其实早在2015年,稻香集团已在天猫开设“万食品旗舰店”。随后2018年,京东集团与稻香集团旗下“稻香诚制”食品品牌达成合作,意味着稻香诚制食品正式入驻京东电商平台。双方将发挥各自在品牌和零售基础设施上的优势,围绕线上商城、线下业态、冷链物流等领域共同推动零售模式的创新,并致力于打造长期、稳定的合作关系。
用电商思维赋能老字号 助力稻香诚制销量
1991年,稻香集团于香港西环创建了第一间稻香海鲜火锅酒家,开始进入大众视野,发展至今已走过将近30个年头,已建立起坐拥超过一百六十个食肆及饼店的庞大网络,遍布全国,吸引了众多生老顾客。
香港上市饮食集团稻香控股有限公司旗下“稻香诚制”品牌除供应常规茶点产品给集团分店之余,还将传统的酒楼工艺加上现代化的工厂管理,按出口和内销产品在同一生产线,同一标准,同一质量的(三同)标准,为广大消费者带来地道的粤式茶点。
京东集团作为中国领先的技术驱动型电商和零售基础设施服务商,其尖端的零售基础设施使消费者可以随时随地购买所需的任何商品。未来,双方表示将重点在产品和品牌共建层面开展进一步合作,并共同匹配投入相应资源,共同推进实现2020年销售额稳定增长。
老字号创新步伐不停 稻香诚制瞄准年轻客群
对年轻客群的渴求,是老字号的共通点。产品是根本,产品年轻化首当其冲。好产品是成交的前提,产品年轻化才是真的年轻化。产品年轻化包括产品的实体、外观、应用、包装、口感、品牌、服务等方面的年轻化。如今的老字号品牌正在变得越来越“潮”,而且更懂消费者。作为食品老字号品牌,稻香集团结合新时代年轻消费者的特征,设计出符合广大年轻人需求及审美的食品产品。
近年来,稻香诚制食品顺应市场需求相继推出诚品大厨、诚品小厨和方便菜系列,其中专门为孩子设计的诚品小厨系列,如猪仔包、兔仔包等等,深受年轻妈妈和宝宝们的喜爱。其中,果蔬拇指形馒头是《辣妈辣么美》节目特别赞助商品,成为袁咏仪、麦迪娜等辣妈倾情加盟《辣妈辣么美》节目同款推荐。
传统食品企业以“线上+线下”布局全渠道的新零售已是趋势。对于传统食品企业而言,我们应洞悉新零售或全渠道发展给自身业务带来的新机遇。面对需求个性化、场景多元化、价值参与化的消费新趋势,京东集团和稻香诚制食品将基于彼此充分信任,从线上到线下,从产品到场景,从营销到运营,率先在中国速冻食品行业携手共同推动不同领域、不同形式的零售创新,开放合作,共创共赢。