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料理进化的终极秘诀:做菜“开火”就够了

2020-03-23 1029 0

你是否有这样的烦恼

喜欢烹饪,却做饭手残?

老吃外卖,懒得下厨?

外出人多,厌倦等位?

身居国外,却吃不惯西餐?

为了能让工作繁忙的上班族

想念中餐的海外华侨

以及不敢下厨的年轻人

在短时间内能吃上一顿

美味又健康的膳食

我们为你找到了它

——开火开伙调味料

开火开伙针对性地

提供极简的烹饪解决方案

设计了不同的调味品

只为制造一场美味的享受与盛宴

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开火开伙所有产品

均采用天然原料

经第三方机构检测

无重金属、无农药残留、无塑化剂

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目前开火开伙主打6大调味料

分别为牛油火锅底料、麻辣香锅底料

酸菜鱼调味料、番茄鱼调味料、

钵钵鸡底料和XO炒饭酱

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浓香牛油火锅底料

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手工慢火熬制的醇香牛油

特殊香料不上火

搭配来自四川汉源的红花椒

和运用传统工艺酿制的太和豆豉

再注入“川菜之魂”——郫县豆瓣酱

入口回味悠长,久吃不腻

无论是涮肉、涮蔬菜、涮丸子

都让人欲罢不能,无法抵抗

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麻辣香锅调味料

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麻辣香锅又称没有汤的火锅

一锅大火炒制的香锅

如果没有好底料来调味

那就等于失去了灵魂

在被研磨20-30目辣椒粉

和发酵12个月以上的郫县豆瓣酱加持下

用这份底料制作出的香锅

散发出传统压榨植物油的醇厚

充分释放出麻、辣、鲜、香

入口就是地道川味

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老坛酸菜鱼调味料

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对于餐桌上的硬菜大菜

厨房小白永远望而生畏

不过,现在拥有了酸菜鱼调味料

简单3步就能做出一道正宗酸菜鱼

大大消除了新手们对做菜的恐惧

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发酵45天的古法老坛酸菜

能充分释放酸爽滋味

更有老坛母水腌制的酸萝卜

绝对做到一秒开胃

就连腌制鱼片的腌鱼粉

都用非转基因大豆制成

富含大豆蛋白

能使鱼肉更加美味Q弹

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酸香番茄鱼调味料

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除了酸菜鱼,番茄鱼也同样酸香开胃

用33只新疆番茄熬制出的底料

能渗透进每一片鱼肉中

番茄的浓香充斥鼻尖

口水也止不住地分泌

轻松干掉三碗饭不成问题

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别忘了用大豆蛋白腌鱼粉

给鱼肉做个马杀鸡

烹饪的时候更加入味

更加滑嫩Q弹哦

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藤椒钵钵鸡调味料

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钵钵鸡无疑是川菜爱好者的福音

而且它的制作方法非常简单

可以概括为:煮一煮、拌一拌、泡一泡

简简单单三步

就能享受到被藤椒清油浸润的椒麻钵钵鸡

只需备好食材

剩下的交给调味料就完事了

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XO炒饭酱调味料

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里面添加了虾皮、虾米、干贝

蛋白质含量很高

是真材实料的海鲜滋味

口感醇香不油腻

海鲜爱好者绝对不能错过!

开火开伙在复合型调料制作过程中

精心配比,严选优质原材料

只为创造经典调料

更有川菜灵魂——

花椒中的精品贡椒

这一独一无二的垄断性优势

吃货小伙伴们

就让开火开伙承包你的餐桌吧

毕竟,做菜“开火”就够了

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