为贯彻落实习近平总书记关于食品安全“四个最严”要求，江西省南昌市自2016年始全面开展食品安全示范城市创建行动。
创建工作开展以来，各县区（开发区、新区）按照南昌市食品安全示范城市创建办公室统一部署，积极开展示范创建工作，认真落实党政同责，充分发挥属地政府首创精神，积极探索食品安全治理方法，有效推动食品安全治理水平提升，取得了阶段性成效。
根据《江西省食品安全委员会关于开展首批全省食品安全城市（县）验收命名工作的通知》和《江西省食品安全城市评价规范》，南昌市食品安全委员会办公室组建了食品安全示范县（区）评价委员会，按照规定程序和要求，对申请验收的县（区）进行了评价验收。邀请第三方评估机构对县（区）群众食品安全满意度、创建知晓率和支持率开展调查。经综合评定，并报南昌市食品安全委员会批准，决定授予新建区、青云谱区、南昌县、东湖区“2016-2019年度南昌市食品安全治理示范县（区）”称号。（江西省南昌市市场监管局 ）
