为降低新冠肺炎关闭活禽市场给居民生活带来的影响，保障禽类产品市场供应，确保禽类产品质量安全，连日来安徽省休宁县部门联动、密切配合、多措并举，落实家禽养殖场自养自宰制度，于近日恢复禽类产品临时供应。
一是县畜牧兽医事务中心对申报的家禽宰杀场所现场核查，严格筛选，对符合条件的实行登记备案；二是养殖场在家禽宰杀前应向县动物卫生监督所申请报检，报检时要提供村级证明和养殖档案；三是官方兽医对宰杀的家禽进行检疫，检疫合格后出具动物检疫合格证明（动物B）；四是市监部门查验在市场上销售的禽类产品检疫合格证明；五是市监部门严格监督禽类经营市场落实清洗消毒制度（即“一天一清洗、一天两消毒”），做好疫情各项防控工作；六是城市管理部门严厉打击市场外活禽交易行为。
据悉，在疫情防控期间，休宁县一手抓粮食、蔬菜、肉蛋奶、禽类产品等与群众生活相关的农副产品生产及供应，一手抓食品、药品、口罩等民生和防疫用品的市场监管，加强价格监测，畅通投诉举报渠道，对群众反映的有关哄抬物价、虚假宣传、食品安全等方面问题，依法依规、从快从严处置。
