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上海:市场货源充足保供应 平价菜肉“零毛利”销售

2020-02-04 看看新闻 455 0
  为切实做好菜市场保供稳价工作,目前各区和相关单位都努力做好货源保障,有的区还采取政府补贴措施推出一系列平价菜、平价肉,让市民安心买菜。
  上午8点多,看看新闻Knews记者来到车站北菜场,尽管今天菜场的出摊率才过半,但平价蔬菜供应点依旧确保有5种平价菜。卷心菜1元8毛一斤,青菜2元一斤,一些住的远的市民也便特地前来购买。这位顾客选购了足足三大包,近二十斤蔬菜。这名顾客说,“一次买要吃个几天,因为有些菜不会坏,多放几天,非常时期,在家里囤点菜。非常时期,政府就应该多推出一点平价的菜来供应百姓。”
  随后,看看新闻Knews记者又来到新市北菜市场,由于不少摊主春节没有回家过节,这里的出摊率已接近80%,蔬菜、豆制品、肉禽、水产等品种丰富。春节以来平价蔬菜专柜和平价猪肉柜台,也都确保供应。今天,这个品牌平价猪肉柜台的猪后腿肉和大排都是24.3元一斤,几乎是进价。不少顾客进了菜场,就直冲这两个平价柜台。顾客表示,老百姓得到实惠,政府搞的实事工程,对老百姓优惠,起到市场的控制作用。
  平价肉摊主告诉看看新闻Knew记者,如果不是平价的话,今天猪后腿肉卖33块8一斤。平价肉很受欢迎,一个上午卖了80斤左右。
  看看新闻Knews记者了解到,全市三角地菜市场公司所属的17家菜场,年初三以来都开设了平价菜和平价肉专柜,以“零毛利”销售,采取政府补贴和企业让利的形式对摊主进行补差,提高摊位业主的经营积极性。规定每天上午11点之前不断货,平价蔬菜每天不少于5个品种,平价猪肉专柜每人每次限购两斤。
  上海市三角地菜市场公司副总经理陈晓春说,为了保证春节期间的价格平稳,春节以来大部分平价摊位都正常经营中,平价的价格跟一般普通的价格比,总是要便宜10%左右。随着大批摊主返沪,以后各家总菜场出摊率会提高,各家菜市场价格都能平抑下来。
  目前,全市标准化菜场的出摊率正在恢复,供应量将陆续恢复到节前水平。另外,全市近200家大卖场、2000家多家标准化超市也都确保主副食品供应,满足不同人群、不同时段的采购需求。
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