这一天,由江苏五香居食品有限公司董事长孙洪留发起成立的“严扣娣光彩基金”的代表们走访了从众多报名者中挑选出来的5位最困难、最需要帮助的单亲妈妈,其中还有一位单亲妈妈远在秦岭南麓的陕西省宁陕县。
“严扣娣光彩基金”是一个专门资助单亲妈妈的爱心公益组织。2014年3月,五香居董事长孙洪留以自己已故贫苦母亲严扣娣的名义设立了“严扣娣基金会”,当年就确定了金坛5位生活极为困难的单亲母亲作为帮扶对象。接下来,五香居始终坚持着每年都资助5位贫困母亲的传统。
五香居董事长孙洪留希望更多企业、组织和爱心人士加入到这支爱心队伍中来,他说:“其实单亲困难妈妈这个弱势群体比我们想象的要困难得太多太多,我们的微薄之力根本解决不了问题,呼吁政府民政部门、妇联、工商联以及更多的企业和爱心人士加入这份爱心事业。”