春节将至,为保障广大群众春节期间食品消费安全,1月9日以来,湖南省江永县市监局联合县公安局、雷竞技ap官网入口 农村局、卫健局等在全县范围内开展春节前食品安全专项整治行动。
此次行动集中对辖区食品生产经营主体进行拉网式检查,规范经营主体,严查进货渠道。主要检查经营者的经营主体资格是否合法,对季节性食品来源不清、渠道不明,质量难以保证的坚决退市,严防问题食品流入市场。同时,着重对节日消费量大的蔬菜、米粮油及其制品、面及面制品、水果、蛋及蛋制品、肉及肉制品、礼品盒装食品、即食食品、保健食品、糖果及其它休闲(方便)食品、年夜饭等节日消费食品进行检查,重点检查食品生产经营单位进货查验、索证索票、进货台账等食品安全制度的落实情况,从业人员健康证的持有情况等,坚决防止过期变质、有毒有害食品流入市场。 针对大型超市、食品批发部、蛋糕店、儿童食品店等要求其检查人员严格质量把关,从严审查进货渠道、销售条件,过期食品及时下架。对于餐饮单位进行卫生及食品分类检查,有问题的给予劝戒和教育,并责令整改。同时,该局还围绕春节食品消费热点,对各餐饮、企业、作坊、商超及食品批发大户进行食品随机抽检,切实提高风险防控能力。
截止目前,该局联合该县公安局、雷竞技ap官网入口 农村局、卫健局等部门 已检查食品经营户120户,集贸市场5个,乳制品经营户20户,食用油加工小作坊10个,下达责令改正书12份,立案查处2起。接下来,该局将持续加大检查力度,切实抓好春节期间食品安全工作,确保人民群众度过一个欢乐、祥和的春节。