报告基于2019年抖音平台数据，从记录与表达、城市形象建设、文化传播等多个方面阐述抖音社会价值。报告显示，抖音日活跃用户数超过4亿，用户全年打卡6.6亿次，西安大唐不夜城是用户最喜欢的景点，年度最受欢迎的歌曲是《你笑起来真好看》，麻辣烫、凉皮和烤冷面成为最受欢迎的小吃前三名。
麻辣烫最早起源于四川，而它的美味、“接地气”和易上手制作的特点让它很快就变成了火遍大江南北的小吃。现在的麻辣烫，在不同地区也有不同的风味。这样一种街头巷尾随处可见的平凡美食，扎扎实实成为了抖音上被点赞最多的小吃。
有的网友向大家展示自制麻辣烫的方法，有的积极去探店，带网友们发现隐藏在各地的“宝藏”麻辣烫店铺。抖音上关于麻辣烫的话题已经达到了6.7亿播放量。
位列第二的凉皮起源于陕西关中地区，随着西安这座历史名城在抖音上的走红，凉皮也成为网友们去西安必“打卡”的美食。还有一些西安本地网友调侃，再这样下去西安的凉皮都要涨价到吃不起了。
而第三名的东北特色小吃烤冷面也不甘示弱，2019年12月发起的抖音话题#全球烤冷面锦标赛#迅速走红，随后比赛变成了全球范围内华人自发组织参赛、评选和颁奖的全民性世界级赛事。不断攀升的话题热度，也使得烤冷面这种东北街头随处可见的传统小吃走向了“国际化”道路。
越来越多的美食、以及美食背后所蕴含的地方文化，在抖音上以各种有趣的方式被大家认识到。熟悉的小吃可以有新颖的呈现方式，而一些不那么广为人知的地方小吃也得以获得关注。美食让人们在品尝的过程中收获快乐和幸福感，也能更好地了解其背后的历史文化特色。
抖音相关负责人表示，2019年，抖音全面开放15分钟视频，推出创作者服务中心，构建更丰富多元的内容生态，不断与多个城市达成合作，正是这一点一滴的积累，让三岁多的抖音高速成长。未来的抖音，正为创作者带来更多价值，继续把美好传递到更远的地方而努力。
