小食品很多来自小作坊,安全问题难以保证。加强校园及周边食品监管,切实保障少年儿童舌尖安全,12月以来,贵州省雷山县市场监管局结合“主题”教育,不忘初心,牢记使命,对辖区全面开展“五毛食品”专项监督检查整治。
整治重点针对校园及周边、城乡结合部、集贸市场等区域,一是对食品店、食杂店、便利店、小超市等进行监督,切实做到检查不留死角。二是对经营者的进货商资质,进销货台账建立以及产品包装是否符合食品安全要求进行规范。三是对经营者销售的调味面制品(辣条)、豆制品、肉制品、膨化食品、糕点、糖果、饮料等“五毛食品”进行检查,四是对存在微生物污染以及高油高糖高盐或甜味剂、防腐剂超标的问题进行查看。五是对是否存在非法制售、不符合食品安全标准以及存在“两超一非”,特别是“黑窝点”,“黑作坊”等违法行为进行严查。对发现的“问题”食品,依法责令停止销售、下架封存等决定,对违法违规行为依法进行严处。
为此,加大对食品安全展开“六进”宣传教育。一是对食品生产经营者进行法律法规宣传讲解,增强其守法意识。二是开展、举行食品安全知识讲座,不断增强少年儿童的识假辨假、安全消费意识和能力,鼓励对制售“三无”食品进行投诉举报,共同营造安全健康的食品生产经营环境。
目前,检查生产经营户116户次,行政指导32户,下架封存不符合规定的“五毛食品”16公斤,开展食品安全知识讲座进校园12次,发放宣传资料5260余份。整治还在有序开展中,下一步,该局并将以人不解甲、马不卸鞍的精神坚决严处不符合规定“五毛食品”销售行为。